Mie Goreng ala Chinese Style
Mie Goreng ala Chinese Style

Kamu sedang butuh inspirasi resep mie goreng ala chinese style yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ala chinese style yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ala chinese style, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie goreng ala chinese style enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian maknyuss.

Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Mie Goreng (or Mee Goreng) I'm a sucker for good noodles.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng ala chinese style yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Mie Goreng ala Chinese Style pakai 25 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng ala Chinese Style:
  1. Sediakan 1 pack Mie Telur
  2. Siapkan Secukupnya Udang
  3. Ambil Bahan Sayuran
  4. Ambil Secukupnya Sawi + Kol
  5. Ambil Secukupnya Wortel + Toge
  6. Ambil Secukupnya Jamur Kuping
  7. Siapkan Secukupnya Daun Bawang
  8. Siapkan 1 buah Tomat Merah
  9. Gunakan Bumbu Iris
  10. Siapkan 3 buah Bawang Putih (geprek)
  11. Gunakan 2 cm Jahe (geprek)
  12. Siapkan 4 buah Bawang Merah
  13. Ambil 1/4 buah Bawang Bombay
  14. Gunakan Secukupnya Cabai Rawit (potong 2)
  15. Ambil Bumbu Cair
  16. Ambil 2 sdm Kecap Manis
  17. Gunakan 1 sdt Kecap Asin
  18. Siapkan 1 sdt Kecap Ikan
  19. Sediakan 1 sdt Saus Tiram
  20. Gunakan Bahan Lainnya
  21. Siapkan 50-100 ml Air Matang
  22. Gunakan 1 sdm Bubuk Cabai (sesuai selera)
  23. Gunakan Secukupnya Garam+Gula+Lada
  24. Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk
  25. Gunakan Secukupnya Minyak (utk menumis)

Rencana yang sudah sekian lama, akhirnya sudah bisa dieksekusi. Ini dia, mie goreng ala Chinese style. Warna-warni sayurannya cantik banget udah kayak pelangi di langit yang biru 🌈 hehe. Oia, biar wangi dan sedep, proteinnya saya pake udang.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng ala Chinese Style:
  1. Persiapkan bahan-bahan…
  2. Rebus mie sesuai instruksi. Kali ini, saya pake mie pipih merk burung dara.
  3. Tumis udang hingga matang. Sisihkan. Minyak wangi bekas udang ini nih nyang bikin syedep…
  4. Tumis bawang, jahe, dan cabai hingga layu.
  5. Masukkan jamur kuping dan wortel. Aduk rata. Masukkan sedikit air. Aduk rata.
  6. Masukkan sawi dan kol. Aduk rata semua hingga cukup layu. Bumbui dengan sejumput garam, gula, lada, dan kaldu jamur.
  7. Masukkan mie, daun bawang dan udang. Aduk rata. Masukkan bumbu cair dan bubuk cabai. Aduk rata hingga semua bumbu menyerap ke dalam mie. Koreksi rasa asin/manis/pedasnya. Baru tambahkan tauge dan tomat. Masukkan tomat 30 detik sebelum kompor dimatikan. Agar tomat tidak benyek.
  8. Angkat ke dalam piring saji. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan telor ceplok. Wii~ mantap!

A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp. Rencana yang sudah sekian lama, akhirnya sudah bisa dieksekusi. Ini dia, mie goreng ala Chinese style. Warna-warni sayurannya cantik banget udah kayak pelangi di langit yang biru 🌈 hehe. Oia, biar wangi dan sedep, proteinnya saya pake udang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng ala Chinese Style yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!