Kamu sedang perlu ide resep mie goreng belacan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng belacan yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng belacan, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie goreng belacan yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng belacan yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Mie Goreng Belacan memakai 15 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Belacan:
- Sediakan Mie basah (beli di pasar.pemakaian bisa disesuaikan)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 3 siung Bawang Putih cincang
- Siapkan 1 bh Tomat besar,potong
- Sediakan Secukupnya kangkung(wien pakai kucai)
- Sediakan Secukupnya Bakso ayam (wien bakso cumi)
- Gunakan Segenggam toge (tambahan dari saya)
- Gunakan Secukupnya Kecap manis
- Sediakan Secukupnya saus Tiram
- Gunakan Secukupnya garam, gula, bubuk kaldu jamur
- Ambil Secukupnya Daun bawang,bawang goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 bh Cabe rawit merah
- Ambil 3 bh Cabe merah keriting
- Ambil Secukupnya belacan/terasi (wien pakai sachet terasi Abc)
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Belacan:
- Rebus sebentar mie basah, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak lalu orek telur kemudian pinggirkan di tepinya. Tumis bawang putih cincang, bakso, masukkan bumbu halus,kecap manis, saus tiram dan sedikit air dan diaduk.masak hingga agak harum
- Masukkan kangkung/kucai, tomat,garam,gula, bubuk kaldu.tambahkan sedikit air. Masak hingga layu
- Masukkan mie basah yang sudah direbus tadi,tambahkan toge,aduk dan koreksi rasa sampai tingkat yg diinginkan. Jika rasa masih kurang bisa tambah kecap manis dll.
- Mie belacan siap dihidangkan… Yummy
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Belacan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
