Sobat lagi mencari ide resep minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Resep Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb). Tiba-tiba ingat dibuat minyak ayam enak nih. Kapan-kapan tinggal buat ayamnya buat mie ayam.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) pakai 7 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb):
- Sediakan 400 gr kulit ayam (campur lemak ayam lebih enak)
- Ambil 10 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 1 ruas jahe, kupas, geprak
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Sediakan 350 ml minyak goreng kualitas bagus
- Siapkan 1/4 sendok teh lada putih bubuk
- Gunakan 1/4 sendok teh garam
Aduk bersama mie dan sawi hijau. Tambahkan air rebusan kaldu ke dalam mangkuk. Tuangkan tumisan ayam di atasnya, lalu taburi bawang goreng dan irisan daun. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit.
Langkah-langkah membuat Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb):
- Panaskan 50 ml minyak goreng, tumis jahe hingga harum.
- Masukkan bawang putih dan ketumbar bubuk, masak hingga harum.
- Tambahkan sisa 300 ml minyak goreng, panaskan, masukkan kulit ayam.
- Sesekali aduk, masak hingga kulit ayam matang.
- Tunggu hingga minyak dingin lalu saring. Tambahkan garam dan lada, aduk rata. Minyak ayam siap untuk digunakan. Simpan di kulkas dalam botol bersih.
Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Tuang tumisan berkuah itu di atas mi. Tambahan topping memperkaya mi ayam kita. Misal, tumisan ceker yang dimasak di dalam saus tiram. Siapkan piring saji, beri minyak sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
