Anda lagi butuh ide resep ifu mie goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ifu mie goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ifu mie goreng yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Unlike other Chinese Indonesian favourite noodles with a soft texture—such as mie goreng for example, i fu mie has a crispy texture akin to dried instant noodles or crackers. This is because the noodles were deep fried in palm oil first. The vegetable sauce is actually quite similar to the other Chinese Indonesian favourite, cap cai it is made of stir-fried carrots, cloud ear mushroom, choy.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ifu mie goreng yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Ifu mie goreng menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ifu mie goreng:
- Ambil 1 keping ifu mie
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos sambal siap pakai
- Siapkan 1 sdm kecap asin (optional)
- Sediakan secukup nya merica
- Siapkan secukup nya garam
- Gunakan secukup nya kaldu bubuk (optional)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 3 buah cabai merah (kalau mau pedas)
Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.
Langkah-langkah membuat Ifu mie goreng:
- Rebus mie sampai lembut, jangan terlalu lembek. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan telur,aduk hingga rata.
- Beri sedikit air (kira2 setengah gelas belimbing)
- Masukkan sisa bahan2 seperti merica,garam dll.. Koreksi rasa,angkat dan sajikan selagi hangat.
Lihat juga resep Mie goreng tek tek (bumbu racik) 😍🎉 enak lainnya. Ifu Mie Ala Kobe menyajikan sesuatu yang berbeda. Tekstur garing pada mie dan siraman tumisan sayur membuat tampilannya begitu menggoda mata. For a vegetarian version, use cubed firm tofu or deep-fried tofu. Ifumie menggunakan mie telur sebagai bahan utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ifu mie goreng yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
