Capjay Mie Goreng
Capjay Mie Goreng

Anda sedang memerlukan inspirasi resep capjay mie goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay mie goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Resep Tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^). Saat ada momen istimewa, mama biasa membuatkan tamie goreng capjay ini, bergantian dengan lo mie ataupun mie goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay mie goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capjay mie goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah capjay mie goreng yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Capjay Mie Goreng pakai 14 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capjay Mie Goreng:
  1. Siapkan 5 butir bawang putih
  2. Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
  3. Sediakan 1 sdm gula
  4. Ambil 1/2 sdm garam
  5. Ambil 3 sdm saus tomat
  6. Gunakan 2-4 sdm saus sambal
  7. Ambil 2 sdm maizena (larutkan)
  8. Sediakan Wortel
  9. Siapkan Sawi
  10. Ambil Kubis
  11. Gunakan Telur
  12. Ambil Ati ayam
  13. Siapkan Bakso
  14. Gunakan Mie yg sudah direbus sebelumnya

Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Panaskan minyak goreng, lalu tumislah bawang putih, bawang merah, serta bawang bombay hingga tercium aroma harus.

Cara menyiapkan Capjay Mie Goreng:
  1. Haluskan bawang putih dan merica.
  2. Panaskan minyak orak arik telur, tiriskan. Lalu tumis bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan sampai harum
  3. Masukkan sawi, wortel, kubis tutup sampai benar2 layu beri sedikit saja air. Lalu masukkan mie, telur, ati ayam dan bakso
  4. Aduk sampai tercampur. Lalu masukkan saus tomat dan saus sambal. Setelah matang siram dengan air maizena yg sudah dilarutkan.

Goreng adonan di atas dengan bentuk bulat seperti pizza. Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Haluskan bawang putih, kemiri, dan lada bubuk. Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capjay mie goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!