Sobat lagi perlu inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bakso mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Mie Ayam Bakso pakai 26 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Bakso:
- Gunakan potong dadu Daging ayam fillet,
- Sediakan 4 bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap asin (saya ga pake krn lg ga ada)
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm maizena, larutkan dengan air
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan 2 bungkus Mie Urai Pipih
- Siapkan Bahan Minyak Ayam
- Gunakan Sedikit kulit ayam
- Siapkan Sedikit minyak goreng
- Siapkan 2 bawang putih cincang
- Sediakan Bahan Kuah
- Ambil Air Kaldu secukupnya, sy pakai rebusan tulang ayam/ceker
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada Bubuk
- Gunakan iris Daun Bawang,
- Gunakan Topping
- Sediakan Bakso
- Ambil Sawi Hijau, rebus sebentar saja
- Ambil Kerupuk pangsit
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan iris Daun bawang
- Ambil Sambel
Cara menyiapkan Mie Ayam Bakso:
- Pertama, buat minyak ayamnya. Goreng kulit ayam menggunakan api kecil hingga kering. Angkat kulit ayam jika sudah kering. Lalu tumis bawang putih menggunakan minyak yg dipakai untuk menggoreng kulit ayam. Tumis hingga harum, lalu sisihkan.
- Kedua, buat kuahnya. Rebus tulang ayam/ceker hingga mendidih dan keluar kaldunya. Bumbui dengan garam dan lada. Masukkan bakso serta daun bawang. Sisihkan. Oh iya, jika ingin lebih harum, tambahkan minyak wijen.
- Ketiga, buat topping ayamnya. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam yg telah dipotong dadu. Tumis hingga harum. Lalu berikan air. Setelah itu masukkan semua kecap, saus tiram, serta garam dan gula. Cicipi, hingga rasanya sudah sesuai. Biarkan bumbu meresap ke ayam dan air agak saat. Lalu masukkan cairan maizena, aduk hingga mengental.
- Terakhir, ambil 2 sdm minyak ayam, tuang ke dalam mangkok, masukkan mie, lalu aduk mie dan minyaknya. Setelah itu, beri topping. Untuk kuah, pisahkan di mangkok kecil atau bisa juga langsung disajikan didalam mie.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!