Kamu sedang butuh ide resep mie goreng capcay yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng capcay yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Cap Cay. Haluskan bumbu Cap Cay, tambahkan air dan tepung terigu. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng capcay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng capcay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng capcay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat mie goreng capcay menggunakan 13 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan mie goreng capcay:
- Gunakan 2 bungkus Mie Keriting Burung Dara (rebus, tiriskan)
- Sediakan 1 sdt Merica
- Ambil 150 gram Brokoli
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 100 gram Kol
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 butir Telur Ayam (orak arik)
- Gunakan Optional Cabe Rawit
- Ambil Secukupnya Bawang Daun
- Gunakan Secukupnya Cabe Rawit (iris)
- Sediakan Secukupnya Garam dan Penyedap
- Sediakan 3 sdm Saos Tiram
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Bahkan, capcay yang pada asalnya merupakan hidangan khas tionghoa, kini sudah bervariasi hingga ada yang menyebut 'capcay Jawa' yang biasa dijual oleh pedagang nasi goreng, mie goreng, ataupun kwetiau goreng. Secara umum, ada dua macam capcay. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
Langkah-langkah menyiapkan mie goreng capcay:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan orak arik telur ke dalam tumisan bumbu. Kemudian masukkan brokoli dan kol. Tumis hingga agak layu.
- Masukkan mie yang sudah direbus dan ditiriskan tadi. Kemudian masukkan saos tiram, garam, penyedap dan irisan cabe rawit. Aduk rata.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar. Dan siap dihidangkan
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Lihat juga resep Tamie Capcay, Ta mie ayam enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan mie goreng capcay yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
