Anda sedang mencari ide resep soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sup brokoli wortel dengan kuah labu kabocha yang creamy enak lainnya. Kulit kabocha lebih lunak bila direbus dibandingkan kulit labu parang. Olesi pada Kabocha di semua sisi agar terbumbui sempurna.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Soup Labu kabocha telur & Mie goreng ala hongkong pakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soup Labu kabocha telur & Mie goreng ala hongkong:
- Ambil secukupnya Labu kabocha
- Siapkan 1 butir Telur ayam kampung
- Siapkan secukupnya Wortel
- Gunakan 1 pc Lobak merah
- Siapkan secukupnya Mie telor
- Siapkan Brokoli (rendam air garam)
- Ambil Daging ayam kampung giling
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil Blue band utk menumis (bs juga olive oil)
- Ambil Kaldu totole jamur (aman utk balita)
- Sediakan 1 sdt Kecap asin
AsahidTehyung kali ini akan share yang berbahan Kabocha atau Labu kuning, Semoga suka ya. Jika di Indonesia, kabocha sepintas akan terlihat mirip dengan labu kuning biasa. Walaupun terkenal sebagai labu Jepang, namun sebenarnya labu ini berasal dari Kamboja yang dibawa pedagang Portugis ke Jepang. Hancurkan telur rebus dengan menggunakan garpu.
Cara membuat Soup Labu kabocha telur & Mie goreng ala hongkong:
- Rebus mie telor sampai matang, lalu tiriskan
- Untuk soup : - Labu kabocha di parut pake parutan (size sedang, jgn terlalu kecil) - - Potong sedikit wortel, bentuk memanjang & tipis - - Lobak merah di kupas kulitnya , lalu di potong kecil-kecil
- Panaskan air dlm panci, - Masukkan sedikit bawang putih goreng , - Kaldu totole .. - Sudah setengah mendidih, masukan telur ayam kampung.. Aduk sampai menyebar.. - Masukan labu kabocha, wortel & lobak merah yg sudah di potong-potong - Rebus sampai matang
- Untuk menggoreng mie : - Wortel dipotong kecil-kecil & tipis - Brokoli di rendam air garam, lalu potong-potong kecil - Daging ayam kampung di potong dadu
- Panaskan wajan, - Masukkan blue band secukupnya - Tumis bawang merah & putih sampai harum - Masukan wortel & brokoli, tumis sampai agak matang - Masukan daging ayam.. - Terakhir masukan mie telur yg sudah di tiriskan - Tambahkan kecap asin, kaldu totole - Aduk sampai rata rasanya, masak sampai matang
Campur telur yang sudah hancur dengan mayones, aduk sampai rata. Olesi roti tawar kupas dengan mentega, lalu isi roti dengan telur mayo, keju slice, telur mayo lagi di atasnya, kemudian ditutup dengan roti kupas. Kabocha squash is also known by many names in Japan including kuri kabocha which translates to nutty pumpkin, a nod to the pumpkins flavor and a taste, and is also referred to as haku haku. Home / All Recipes / Indonesian / Bingka Labu - Kabocha Pumpkin and Coconut Milk Cake. Bingka Labu - Kabocha Pumpkin and Coconut Milk Cake.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
