Anda sedang butuh inspirasi resep kwetiau goreng seafood lada hitam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng seafood lada hitam yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng seafood lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan kwetiau goreng seafood lada hitam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Kwetiau Sapi atau Kwetiau Seafood ?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak kwetiau goreng seafood lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau goreng seafood lada hitam pakai 18 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiau goreng seafood lada hitam:
- Ambil 1 bungkus kwetiau instan
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ons taoge
- Ambil 1 ons sawi cina
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 200 gr udang
- Gunakan 200 gr cumi
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk, boleh skip
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen, boleh skip
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan minyak goreng
Kwetiau goreng kepiting, crab fried kwetiau. Just like mie goreng, kwetiau goreng recipes might vary according to its ingredients. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indonesia. Anda dapat menemukan masakan ini di restoran hingga pedagang kaki lima.
Cara membuat Kwetiau goreng seafood lada hitam:
- Kwetiau instan/kering dimasak dengan air mendidih kurang lebih 7 menit. Tiriskan
- Bersihkan udang dan cumi. Cuci bersih. Potong sesuai selera.
- Telur di goreng orak arik, pisahkan.
- Bawang putih dicincang halus, tumis hingga harum. Tambahkan udang dan cumi. Tumis sampai matang. Lalu masukkan kwetiau, beri garam, lada hitam, lada putih, kayumanis, ketumbar. Aduk rata. Tambahkan taoge dan sawi yang sudah dicuci bersih.
- Tambahkan saos tomat, saos sambal, dan kecap lalu minyak wijen. Tumis dan aduk hingga bumbu merata. Beri kaldu sedikit (kalau saya kepala udang saya rebus ambil kaldunya), biarkan hingga mengering. Angkat dan siap dihidangkan
Simple fried kwetiau or noodles located at small alley, place is cramped every morning. Cobain resep kwetiau goreng seafood ini, yuk! Kangen makan di kedai seafood kesayangan jadi terobati. Resep Kwetiau Goreng Seafood, Ide Makan Malam Praktis Hari Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiau goreng seafood lada hitam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
