Bunda lagi perlu ide resep mie goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng ayam mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi sajian istimewa.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Mie goreng ayam menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie goreng ayam:
- Ambil 400 gr mie telur kering
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Ambil 200 gr ayam fillet
- Sediakan 1/2 buah kol putih
- Gunakan 10 batang sawi hijau
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Langkah-langkah membuat Mie goreng ayam:
- Rebus mie telur dan kol serta sawi hijau secara terpisah. Tiriskan
- Potong ayam fillet kemudian goreng dengan sedikit minyak
- Pecahkan telur dan kocok, kemudian goreng menjadi orak arik
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, garam dan lada. Kemudian tumis hingga harum
- Masukkan mie yg sudah direbus, ayam, telur dan sayuran. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan minyak wijen. Aduk sampai rata. Kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba :)
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
