Kwetiau Goreng Sapi Lada Hitam
Kwetiau Goreng Sapi Lada Hitam

Anda lagi mencari inspirasi resep kwetiau goreng sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau goreng sapi lada hitam yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng sapi lada hitam, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng sapi lada hitam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kwetiau goreng sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Kwetiau Goreng Sapi Lada Hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiau Goreng Sapi Lada Hitam:
  1. Gunakan Untuk 6 porsi :
  2. Gunakan 1 bks kwetiau (k/l 200gr)
  3. Gunakan 250 gr daging sapi, iris tipis
  4. Siapkan 3 bh wortel, iris korek api
  5. Ambil 100 gr toge
  6. Ambil 100 gr kol/sawi hijau
  7. Gunakan 5 bh bawang merah
  8. Gunakan 5 bh bawang putih
  9. Gunakan 3 bh kemiri
  10. Sediakan 2-3 sdt lada hitam halus
  11. Gunakan 1 sdt lada hitam kasar
  12. Sediakan 1.5 sdm garam
  13. Ambil 3 sdm kecap manis
  14. Gunakan 1 sdm kaldu sapi bubuk (instan)
  15. Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Goreng Sapi Lada Hitam:
  1. Seduh kwetiau dengan air mendidih, biarkan hingga lunak kemudian tiriskan. Ini sy pakai kwetiau kering ya, kalau pakai kwetiau basah langkah ini diskip.
  2. Haluskan bamer, baput dan kemiri. Kemudian tumis hingga harum.
  3. Masukkan daging, beri garam dan lada hitam, aduk rata. Tambahkan air, biarkan masak hingga daging empuk dan air menyusut.
  4. Masukkan kwetiau, tambahkan kecap manis, aduk rata.
  5. Masukkan sayuran, wortel, toge dan kol, aduk rata, masak sebentar kemudian matikan kompor.
  6. Kwetiau siap disajikan 😍😘👌
  7. Selamat tahun baru untuk yg merayakan yaa 🙏😁

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau goreng sapi lada hitam yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!