Kamu lagi butuh ide resep mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) pakai 26 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit):
- Siapkan Bumbu Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam fillet (potong dadu)
- Ambil 250 gr ceker
- Sediakan 6 siung bawang merah (besar)
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Minyak Ayam
- Gunakan 50 gr kulit ayam
- Siapkan 10 sdm Minyak goreng
- Gunakan 4 siung bawang putih (rajang halus)
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Mie ayam
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Krupuk pangsit
- Gunakan Baso sapi
- Gunakan Sawi
Cara membuat Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit):
- Blender bumbu halus untuk ayam (kec. Salam, serai, daun jeruk, lengkuas). Bersihkan ceker, serta rebus setengah matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai serta lengkuas.
- Bila bumbu sudah harum, masukkan ayam fillet beserta tulangnya. Tumis hingga tercampur rata.
- Masukkan ceker dan air kaldu nya sedikit demi sedikit. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bila sudah wangi masukkan kulit ayamnya. Goreng hingga agak menyusut. Saring, dan minyak siap digunakan.
- Rebus mie, baso serta sawi. Siapkan mangkok dan isi dengan minyak ayam, garam, merica serta sedikit saos tiram. Masukkan mie yang sudah matang ke dalam mangkok, aduk rata dengan minyak.
- Tata bahan-bahan pelengkap di mangkok. Siap disantap. Happy cooking.. 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
