Kamu lagi perlu inspirasi resep mie buah naga 3 bahan yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie buah naga 3 bahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Mie anda akan sehat jika memakai buah naga. Mie sehat terus bermunculan satu per satu. Orang-orang kini bisa sedikit lega, pasalnya mie sehat tidak menggunakan bahan-bahan yang berbahaya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie buah naga 3 bahan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie buah naga 3 bahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie buah naga 3 bahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Mie Buah Naga 3 Bahan pakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Buah Naga 3 Bahan:
- Ambil 250 gr Terigu (me: segitiga biru)
- Gunakan 30 gr telur ayam kocok lepas
- Ambil 1/2 buah naga
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan 5 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Siapkan Toping sayuran
Menurutnya, kedainya tersebut menu mie ayamnya berbeda dengan mie ayam pada umumnya. Sebab mie ayam yang dijualnya itu terbuat dari bahan alami buah dan sayuran, jadi lebih menyehatkan. Kemudian tuang air saringan buah naga / pokcoy sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi basah (bukan lembek) ulen dengan tangan hingga kalis dan mulus. Komposisi: Mie: Tepung terigu, telur, air, garam, buah naga.
Cara menyiapkan Mie Buah Naga 3 Bahan:
- Siapkan bahan-bahan. Buah naganya diblender ya mom, dengan sedikit air matang.
- Campur semua bahan kedalam mangkok/ baskom. Aduk sampai kalis. Me: jus buah naga disaring. Dan dituang sedikit demi sedikit ke dalam tepung-telor
- Ambil sedikit adonan untuk digilas dengan rolling pin sampai ketebalan yang diinginkan. Jangan lupa, taburi terigu supaya tidak lengket. Lalu potong- potong memanjang secara manual menggunakan pisau dan juga penggaris (efek belom punya mie/ pasta maker 😂)
- Rebus mie sampai matang kurleb 10 menit. Angkat, tiriskan
- Iris tipis bawang putih dan merah, lalu tumis kedalam minyak sayur hingga harum sampai berwarna kecoklatan.
- Sajikan mie ke dalam mangkok, kasih 1 sendok minyak bawang. Lalu tuang toping sesuai selera. Alhamdulillah mie sehat untuk anak2 tercinta sudah siap 😍
Bumbu: Bawang merah, bawang putih, bubuk jamur tiram, dan rempah-rempah. Modifikasi dilakukan pada penetapan berbagai variasi suhu pemanasan. Mi Ayam Buah Naga. foto: Instagram/@yuniarrahmiii. Cukup dengan mengumpulkan seluruh bahan-bahannya dan mengikuti berbagai langkah pembuatannya, kamu sudah bisa mendapatkan mi buah naga yang enak dan sehat. Membuat mie ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan, tapi memang membutuhkan tenaga ekstra untuk menguleni adonan supaya kalis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie buah naga 3 bahan yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
