Bunda lagi butuh inspirasi resep mie goreng ala chinese style yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ala chinese style yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Mie Goreng (or Mee Goreng) I'm a sucker for good noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ala chinese style, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng ala chinese style yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng ala chinese style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Mie Goreng ala Chinese Style pakai 25 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng ala Chinese Style:
- Siapkan 1 pack Mie Telur
- Sediakan Secukupnya Udang
- Gunakan Bahan Sayuran
- Gunakan Secukupnya Sawi + Kol
- Sediakan Secukupnya Wortel + Toge
- Ambil Secukupnya Jamur Kuping
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan 1 buah Tomat Merah
- Gunakan Bumbu Iris
- Ambil 3 buah Bawang Putih (geprek)
- Ambil 2 cm Jahe (geprek)
- Ambil 4 buah Bawang Merah
- Ambil 1/4 buah Bawang Bombay
- Siapkan Secukupnya Cabai Rawit (potong 2)
- Sediakan Bumbu Cair
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdt Kecap Asin
- Ambil 1 sdt Kecap Ikan
- Ambil 1 sdt Saus Tiram
- Siapkan Bahan Lainnya
- Ambil 50-100 ml Air Matang
- Siapkan 1 sdm Bubuk Cabai (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya Garam+Gula+Lada
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Siapkan Secukupnya Minyak (utk menumis)
Rencana yang sudah sekian lama, akhirnya sudah bisa dieksekusi. Ini dia, mie goreng ala Chinese style. Warna-warni sayurannya cantik banget udah kayak pelangi di langit yang biru ๐ hehe. Oia, biar wangi dan sedep, proteinnya saya pake udang.
Cara membuat Mie Goreng ala Chinese Style:
- Persiapkan bahan-bahan…
- Rebus mie sesuai instruksi. Kali ini, saya pake mie pipih merk burung dara.
- Tumis udang hingga matang. Sisihkan. Minyak wangi bekas udang ini nih nyang bikin syedep…
- Tumis bawang, jahe, dan cabai hingga layu.
- Masukkan jamur kuping dan wortel. Aduk rata. Masukkan sedikit air. Aduk rata.
- Masukkan sawi dan kol. Aduk rata semua hingga cukup layu. Bumbui dengan sejumput garam, gula, lada, dan kaldu jamur.
- Masukkan mie, daun bawang dan udang. Aduk rata. Masukkan bumbu cair dan bubuk cabai. Aduk rata hingga semua bumbu menyerap ke dalam mie. Koreksi rasa asin/manis/pedasnya. Baru tambahkan tauge dan tomat. Masukkan tomat 30 detik sebelum kompor dimatikan. Agar tomat tidak benyek.
- Angkat ke dalam piring saji. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan telor ceplok. Wii~ mantap!
A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp. Rencana yang sudah sekian lama, akhirnya sudah bisa dieksekusi. Ini dia, mie goreng ala Chinese style. Warna-warni sayurannya cantik banget udah kayak pelangi di langit yang biru ๐ hehe. Oia, biar wangi dan sedep, proteinnya saya pake udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng ala Chinese Style yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
