I Fu Mie Goreng Siram
I Fu Mie Goreng Siram

Sobat sedang mencari inspirasi resep i fu mie goreng siram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal i fu mie goreng siram yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari i fu mie goreng siram, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan i fu mie goreng siram yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep I Fu Mie Goreng Siram. Anak-anak suka banget makan sesuatu yang kriuk-kriuk, jadi dibikinin ifumie biar makan sayurnya sekalian, jd kyk mie rebus tp mie nya kriuk. Tapi kalo punya nya anak-anak mie nya pakai mie bayamnya lemonilo.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat i fu mie goreng siram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat I Fu Mie Goreng Siram memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan I Fu Mie Goreng Siram:
  1. Ambil Bumbu
  2. Ambil 4 Siung Bawang Putih (Chop)
  3. Ambil 1/2 Buah Bawang Bombay
  4. Siapkan 1 Buah Batang Bawang Prei (Potong besar2)
  5. Gunakan 2 Ruas Jari Jahe (Geprek)
  6. Ambil 1 Sdm Kecap Asin
  7. Sediakan 2 Sdt Kecap Ikan
  8. Gunakan 1 Sdm Minyak Wijen
  9. Sediakan Secukupnya Minyak Sayur (untuk menumis)
  10. Sediakan 1 Sdm Gula Pasir
  11. Gunakan Garam (sesuai selera)
  12. Sediakan Merica bubuk (sesuai selera)
  13. Gunakan 1 Sdt Kaldu Jamur (bisa diganti kaldu ayam)
  14. Siapkan Bahan (Opsional, bisa diganti atau di kurangi)
  15. Sediakan 1 Dada Ayam Fillet (Potong kotak2)
  16. Ambil 12 Ekor Udang (buang kepala dan bersihkan kotorannya)
  17. Gunakan 12 Biji Telur Puyuh
  18. Gunakan 1 Buah Telur
  19. Gunakan Secukupnya Jamur (bisa jamur apa saja, jamur kuping, atau jamur kancing, saya pakai jamur shitake)
  20. Ambil 1 Buah Wortel Ukuran Besar (Potong sesuai selera)
  21. Ambil 1 Buah Kembang Kol (Bisa diganti brokoli, Potong sesuai selera)
  22. Sediakan 1 Ikat Sawi Hijau
  23. Sediakan 1 Sdm Maizena (larutkan dalam Air secukupnya, bila suka lebih kental, Maizena bisa ditambah)
  24. Ambil Mie Kering
  25. Sediakan 1 Bungkus Mie Telur (boleh diganti mie apa saja)
  26. Ambil Secukupnya Air
  27. Siapkan Minyak (untuk menggoreng mie)
  28. Sediakan Garnish
  29. Sediakan Daun Bawang (Chop)

Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal i fu mie goreng siram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i. Seduh mie dengan air panas, tiriskan.

Cara membuat I Fu Mie Goreng Siram:
  1. Rebus mie setengah matang, lalu goreng hingga kaku dan kering. Sisihkan
  2. Bersihkan ayam dan udang, rendam dengan air jeruk nipis, diamkan minimal 10menit. Bersihkan juga semua sayuran, potong sesuai selera.
  3. Tumis Bawang Putih, Bawang Bombay, Jahe, dan Batang Daun Bawang dengan minyak sayur dan minyak wijen hingga wangi. Lalu masukan ayam yang sudah di potong, masak hingga setengah matang, lalu masukan udang, masak sebentar.
  4. Lalu masukan jamur, masak sbentar saja, tambah gula, dan kecap asin. Lalu masukan Air (kira2 500ml - 700ml). Masukan wortel dan kembang kol, masak hingga empuk. Bumbui dengan merica dan kaldu jamur. Masukan 1 Butir telur, aduk hingga pecah dan menyebar.
  5. Masukan Telur Puyuh dan Sawi hijau, dan garami, lalu masukan maizena yang sudah di larutkan dengan air. Aduk hingga mengental. Diamkan sebentar hingga mendidih, tes rasa, tabur daun bawang, tambah bumbu apabila ada yang kurang. Sisihkan.
  6. Sajikan Mie yang sudah di goreng kering tadi, siram Capcay hangat diatasnya.

Jika sudah agak kering, goreng dalam minyak panas hingga kering kecokelatan. Tuang air dan masak hingga mendidih. I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Cara membuat Mie Goreng Siram, Kentalkan dengan larutan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan I Fu Mie Goreng Siram yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!