Kamu sedang butuh ide resep mie goreng ayam kecap asin yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam kecap asin yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam "chicken noodle" can be served in two different variants, which are the common savoury or salty noodle (mie asin) and sweet noodle (mie manis). The sweet variant is often also called as mie yamin. For the sweet noodle, the cook will put additional sweet soy sauce kecap manis, so the appearance will be a little bit brownish.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam kecap asin, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng ayam kecap asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie goreng ayam kecap asin yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Goreng Ayam Kecap Asin menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Ayam Kecap Asin:
- Siapkan 1 bks Mie Urai isi 2 (bungkus kecil yg merah, bisa ganti udon)
- Sediakan 1-1,5 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm mentega
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam/ikan/sapi sesuai topping saja
- Ambil Topping
- Ambil 100 gr Ayam fillet di slice
- Ambil 2 potong kornet/rolade potong dadu
Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan yang sudah anda. Selanjutnya, tambahkan kaldu ayam, kecap asin dan kecap manis. Berawal sebagai hidangan peranakan China, kini hampir setiap daerah di Indonesia punya olahan mie goreng khas. Haluskan semua bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, kunyit, jahe, merica, ketumbar, garam, dan gula pasir.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Ayam Kecap Asin:
- Rebus terlebih dahulu mie urai sampai matang, tiriskan
- Panaskan mentega kemudian masukan kecap asin, ayam, rolade/kornet masak sampai matang
- Masukan mie yg sudah direbus, aduk rata tambahkan kaldu, masak 1 menit cek rasa, kalau sudah pas angkat dan sajikan :)
- Tambahan: sebenernya ini resep Udon wktu Nagita Slavina tanyain bumbu nya apa aja wktu jalan" di Jepang ternyata simpel bgt cuma butter, soy sauce, kaldu ikan, toppingnya telur ikan salmon/terbang, kebetulan aku ga stok itu semua jadi aku ganti pakai mie, toppingnya ayam, dan kaldunya pke royco ayam
Siap mangkok saji kecil untuk kuah. Taruh bakso sapi, pangsit, dan sawi. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Ayam Kecap Asin yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
