Kwetiau Goreng Sapi Lada Hitam
Kwetiau Goreng Sapi Lada Hitam

Anda lagi memerlukan ide resep kwetiau goreng sapi lada hitam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng sapi lada hitam yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiau goreng sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kwetiau goreng sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Kwetiau Goreng Sapi Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiau Goreng Sapi Lada Hitam:
  1. Ambil 150 gr daging sapi
  2. Siapkan 500 gr kwetiau basah
  3. Gunakan 5 butir bakso sapi
  4. Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
  5. Siapkan 1 ruas jahe kecil (parut)
  6. Siapkan 1 sdm saus tiram
  7. Sediakan Secukupnya kecap asin
  8. Ambil Secukupnya kecap manis
  9. Gunakan Secukupnya sayuran (me : pakcoy + tauge)
  10. Ambil 2 batang daun bawang (potong kasar)
  11. Gunakan Secukupnya lada hitam & putih
Langkah-langkah membuat Kwetiau Goreng Sapi Lada Hitam:
  1. Cuci daging,iris tipis. Beri lada hitam,1 siung baput cincang,parutan jahe,saus tiram dan kecap asin. Diamkan
  2. Kwetiau basah beri kecap manis,ratakan.
  3. Tumis baput sampai wangi,beri lada putih dan hitam. Masukkan daging,beri sedikit air untuk mematangkan daging.
  4. Masukkan sayuran,kemudian bakso dan kwetiaunya. Aduk rata beri kecap asin,sedikit kaldu bubuk (me : royco sapi) dan garam,koreksi rasa.
  5. Masukkan daun bawang,aduk2 sampai sedikit layu,angkat dan hidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiau goreng sapi lada hitam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!