Anda sedang butuh inspirasi resep mie ayam pangsit goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit goreng yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit goreng, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam pangsit goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam pangsit goreng yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Mie Ayam Pangsit Goreng memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Pangsit Goreng:
- Sediakan Mie ayam
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet dicincang
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 1 sendok teh lada/merica
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan Kecap inggris
- Ambil Kecap manis
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Garam, gula, penyedap
- Gunakan Sawi hijau (rebus)
- Sediakan Kulit pangsit (bisa goreng ato direbus sesuai selera)
- Gunakan Sambal cabai
- Gunakan Saus
Daripada Anda sering membeli mie pangsit yang dijajakan di luar dan belum mengetahui kehigienisannya, berikut ini kami akan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng..
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Pangsit Goreng:
- Buat semur ayam: ulek halus bawang putih, lada, kemiri, garam, gula pasir, tumis dan tambahkan bawang bombai serta kecap inggris hingga harum..
- Masukkan ayam cincang dan air secukupnya hingga ayam terendam. Tambahkan kecap manis dan penyedap rasa.
- Bila hampir sat, tambahkan minyak goreng (bekas goreng ayam atau yg masih baru jg gpp). Masukkan daun bawang, aduk sebentar, dan selesai.
- Rebus mie sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Masukan sawi hijau. Angkat dan tiriskan.
- Sambal cabai: rebus cabai dan bawang putih, angkat, haluskan, lalu tambahkan garam dan encerkan dgn air hangat.
- Hidangkan mie ke dalam mangkuk, tambahkan toping ayam semurnya beserta sawi, sambal, dan krupuk pangsitnya.
- Jadi deh yg namanya mie ayam 😂 Selamat mencoba😜
Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng. Add the chicken and fried wonton on top of the noodle.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pangsit goreng yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
