Bunda sedang memerlukan ide resep mie ayam simple ala mimi shidqya yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simple ala mimi shidqya yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple ala mimi shidqya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie ayam simple ala mimi shidqya mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mie Ayam Sederhana (English Subtitles) Mie ayam tuh kesukaan masyarakat Indonesia banget. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam simple ala mimi shidqya sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Mie ayam simple ala mimi Shidqya menggunakan 37 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam simple ala mimi Shidqya:
- Siapkan 1/2 kg mie kuning, rebus sebentar, tiriskan
- Sediakan Sawi secukupnya, potong besar, rebus sebentar
- Siapkan Toge secukupnya, rebus sebentar
- Siapkan Daun bawang dan daun sup, cincang halus
- Ambil 🌻topping ayam🌻
- Siapkan 1/4 kg daging ayam tanpa tulang, potong kotak
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris kasar
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 btg serai, geprek
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya royco ayam/garam
- Ambil Secukupnya minyak makan
- Sediakan Secukupnya daun bawang dan daun sup, rajang kasar
- Sediakan 🦋haluskan🦋
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan 🌻minyak ayam🌻
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan Secukupnya kulit dan lemak ayam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 🌻sambal hijau🌻
- Gunakan 🦋haluskan🦋
- Sediakan 12 bh cabe rawit
- Sediakan 3 bh cabe hijau
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 🌻kuah mie ayam🌻
- Gunakan 2 sdm minyak ayam, serta sisa bawang goreng dan kulit ayam
- Ambil Secukupnya daun bawang dan daun sup, cincang kasar
- Gunakan Secukupnya garam/royco
- Sediakan Secukupnya ceker/bakso/tulang ayam
Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Berikut ini kami sajikan cara membuat mie ayam ala abang-abang kaki lima yang enak. Biasanya, mie ayam mudah didapatkan di gerobak-gerobak pinggir jalan. Sayangnya, saat hujan di sore hari banyak penjual makanan yang tidak jualan.
Cara membuat Mie ayam simple ala mimi Shidqya:
- 🌻cara membuat topping ayam🌻. Tumis bawang bombay dan masukkan bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masukkan kecap manis, royco ayam/garam dan lada, lalu tambahkan ayam potong dan sedikit air. Cek rasa, jika ingin lebih hitam toppingnya tambahkan kecap manis lagi. Terakhir masukkan daun bawang dan daun sup. Biarkan mengental dan kuah menyusut. Bisa juga dg sedikit berkuah
- 🌻cara membuat minyak ayam🌻. Masukkan agak banyak minyak goreng lalu tambahkan bawang putih, kulit/lemak ayam dan sedikit lada bubuk. Lalu saring minyaknya dan disimpan
- 🌻cara membuat kuah mie ayam🌻. Ambil 2 sendok makan minyak ayam beserta bawang putih goreng, kulit/lemak ayam. Tambahkan air secukupnya, tambahkan ceker/bakso, rebus hingga mendidih dan tambahkan potongan daun bawang, cek rasa tambahkan garam/royco ayam
- 🌻penyajian🌻. Ambil 1 sdm minyak ayam, aduk dengan 1 sdm kuah topping ayam. Masukkan mie, toge, sawi, topping ayam, dan kuah mie ayam, sajikan bersama ceker/bakso, saos tomat, sambal hijau dan daun bawang/daun sup.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Mie Ayam Happy menyajikan menu mie dengan tekstur tipis kenyal ala mie ayam Bandung atau yamin dipadukan bersama ayam cincang dan sawi rebus. Soal rasa, tak perlu diragukan lagi, enak pakai banget! Setelah menyantap mie ayamnya, Anda akan merasakan happy bahkan mungkin ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam simple ala mimi Shidqya yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
