Anda lagi butuh inspirasi resep kwetiau jamur kuping lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau jamur kuping lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau jamur kuping lada hitam, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau jamur kuping lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Jamur Kuping Hitam Crispy enak lainnya. Cari produk Jamur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiau jamur kuping lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Kwetiau Jamur Kuping Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kwetiau Jamur Kuping Lada Hitam:
- Sediakan Mie kwetiau (Aku pakenya mie kuda Menjangan Hofun)
- Ambil Jamur Kuping Hitam
- Sediakan 1/4 kol
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Saori saus lada hitam
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 10 biji cabe
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Jamur kuping hitam yg sudah direndam dicuci kembali, lalu tiriskan. Cincang bawang putih dan iris bawang merah. Manfaat jamur kuping hitam ini memang sangat baik untuk kesehatan tubuh manusia. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Langkah-langkah membuat Kwetiau Jamur Kuping Lada Hitam:
- Pertama, cuci bersih kol dan jamur (kalau belinya jamur kering, cukup rendam di air panas) kemudian di potong2 ukuran sedang (aku lebih suka potongan besar)
- Bawang merah, bawang putih, jahe dan cabenya di cincang kecil aja. Gak perlu di haluskan
- Kol, jamur, dan bumbu menumisnya di sisihkan dulu. Selanjutnya rebus Mie (untuk merebus mie jangan lupa tambahkan minyak goreng sedikit ya di dalam air rebusannya, agar mienya gak lengket)
- Setelah itu panaskan wajan, masukkan minyak goreng secukupnya dan tumis bumbu sampai harum, setelah itu masukkan jamur kupingnya sambil di aduk2 masukkan kecap manis, saori lada hitam secukupnya (kalau aku masing2 3sdm), setelah itu tambahkan gula dan garam secukupnya
- Setelah semua bumbu tercampur. Masukkan Mie yg telah di saring tadi, di aduk2 lagi sampai tercampur kemudian tambahan kol dan aduk lagi sampai kol layu
- Setelah sayur kol layu, jangan lupa koreksi rasanya ya. Terakhir masukkan telur yg telah di kocok (jangan langsung di aduk, diamkan sebentar sampai telur mulai kering, kemudian di aduk rata). Kalau telur sudah tidak menempel di wajan tandanya sudah masak ya, selamat mencoba 🙏
Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di pasar. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak kwetiau jamur kuping lada hitam yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
