Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ayam yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie goreng ayam memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie goreng ayam:
- Gunakan 1 bgks mie yang sudah direbus (saya pakai burung dara)
- Siapkan secukupnya sawi
- Sediakan secukupnya wortel
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Siapkan 1 potong ayam mentah (tergantung bikin berapa porsi)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Lalu simpan wajan di atas kompor. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Langkah-langkah membuat Mie goreng ayam:
- Tumis bawang merah dan bawang putih
- Masukan ayam untuk ditumis hingga berubah warna
- Apabila ayam sudah matang masukan telor dan diorak arik sampai rada matang
- Masukan sayur2an yang diinginkan (saya pakai wortel dan sawi)
- Masukan mie yang telah direbus lalu beri bumbu2 seperti kecap manis, garam, merica, penyedap
- Mie goreng ayam siap untuk disajikan 😉
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie goreng ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
