Kamu sedang membutuhkan ide resep mie goreng ayam bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam bawang yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). Lihat juga resep Mie goreng ayam bawang enak lainnya. Tumis ayam hingga airnya habis atau hingga kering.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ayam bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng ayam bawang yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Mie goreng ayam bawang memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie goreng ayam bawang:
- Sediakan 1 bgks Mie ayam keriting, saya pakai mie telor cap 3 ayam yang isi 2
- Ambil 1 potong dada ayam fillet
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1/2 sdt blackpepper
- Siapkan 1 sdm soy sauce
- Ambil secukupnya corn oil
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan sedikit totole
Berawal sebagai hidangan peranakan China, kini hampir setiap daerah di Indonesia punya olahan mie goreng khas. Rebus mie basah atau mie kuning dan sawi secukupnya, tata di dalam mangkuk. Campurkan dengan minyak ayam, tuang dengan topping ayam dan kuah. Mie ayam kampung siap sajikan dengan pangsit goreng, bakso dan bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Mie goreng ayam bawang:
- Ayam fillet cuci bersih potong kecil-kecil rendam dengan sedikit garam dan lada
- Kemudian goreng ayam yang sudah dipotong kecil sampai matang lalu sisihkan
- Sementara siapkan panci rebusan untuk merebus mie hingga matang. lalu tiriskan airnya terus kasih sedikit minyak jagung, aduk rata agar mie tidak saling menempel
- Semua bawang dan cabe diiris tipis lalu tumis dengan 4 sdm minyak jagung yang sudah panas
- Masukkan ayam suwir yang sudah digoreng lalu masukkan mie yang sudah tiris airnya, aduk rata
- Tambahkan blackpepper dan totole lalu aduk rata kembali
- Setelah bumbu tercampur rata tuang soy sauce lalu aduk lagi sebentar hingga matang
- Mie goreng ayam bawang siap disajikan. selamat mencoba.
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Terlebih lagi negeri kita yang kaya akan bumbu dan rempah-rempah semakin membuat menu makanan yang satu ini mempunyai banyak variasi rasa. Hasilnya, mie goreng instan alami ini lebih baik dan lebih aman untuk tubuh. Bawang goreng has slightly bitter yet savoury flavour.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng ayam bawang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
