Bunda lagi perlu ide resep mie goreng ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Mie goreng ayam pakai 13 bahan-bahan dan 2 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie goreng ayam:
- Sediakan 100 g mi telor rendam dgn air panas
- Sediakan 25 g ayam fillet potong tipis2
- Ambil 2 lembar kol potong kecil2
- Siapkan 1 btg daun bawang dan seledri potong 2cm
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1/2 butir tomat
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan kaldu ayam bubuk
- Siapkan bila perlu garam
- Sediakan minyak untuk menumis
Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Lalu simpan wajan di atas kompor. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Langkah-langkah membuat Mie goreng ayam:
- Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukan telur, aduk2 tambahkan kecap asin. Masukkan daging ayam dant tomat. Aduk kembali. Setelah daging ayam matang.. masukkan kol, daun bawang dan seledri. Aduk sebentar.
- Tambahkan gula, kaldu ayam bubuk, merica dan kecap manis, aduk rata cicipi, bila rasanya sudah pas masukan mi telor aduk rata sampai matang
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
