Kamu sedang membutuhkan ide resep mie goreng sayur ala rumahan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng sayur ala rumahan yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng sayur ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng sayur ala rumahan mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Sebab mie model ini sudah banyak di buat di Indonesia.. Lihat juga resep Omelete Mi Dan Sayur enak lainnya. Mie goreng abang-abang gerobak, malah fokus dengan bakso, ayam, serta telur saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng sayur ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Mie goreng sayur ala rumahan menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie goreng sayur ala rumahan:
- Siapkan Mie kering (sy pakai cap dua telor)
- Sediakan sayuran :
- Siapkan 1 ikat daun sosin
- Gunakan 1 batang wortel
- Sediakan Selembar daun kol
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 biji kemiri
- Siapkan minyak untuk menumis
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya penyedap
Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain. Panaskan minyak, goreng terong hingga kecoklatan. Mie goreng itu terbuat dari tepung dan berwarna mie kuning yang digoreng dengan sedikit minyak.
Cara menyiapkan Mie goreng sayur ala rumahan:
- Cuci bersih semua sayuran lalu potong sesuai selera. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus, sampai benar2 halus. Sisihkan
- Rebus mie dalam air memlndidih, 2 menit saja jgn terlalu lama karna akan lembek ktk dimasak. Buang airnya, sisihkan
- Siapkan wajan, panaskan minyak dgn api kecil, lalu masukkan telur, aduk. Jangan terlalu matang
- Masukkan bumbu halus tadi, aduk merata, tambahkan garam dan penyedap secukupnya, aduk merata. Jika perlu tambahkan sedikit air karna bumbu mudah menggumpal
- Masukkan sayuran, aduk merata. Tunggu sampai sayur agak layu
- Jika sayuran sudah layu, masukkan mie yg tlah direbus tadi, aduk merata, cicipi jika kurang rasa beri penyedap lagi secukupnya.
- Lalu tambahkan kecap secukupnya. Aduk merata.
- Jadi deh moms.. mudah bukan,.. ? 😍😍😍
Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Setelah itu aduk mie dengan minyak sayur, minyak wijen, dan sedikit kecap manis. Mi tek-tek merupakan salah satu kuliner Indonesia yang digemari banyak orang. Perpaduan mi, telur dan tambahan sayuran membuat mi ini begitu digemari. Ayo buat sajian/olahan beragam sayur jadi masakan yang lezat dan mengunggah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng sayur ala rumahan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
