Mie goreng seafood special
Mie goreng seafood special

Sobat lagi mencari inspirasi resep mie goreng seafood special yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng seafood special yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng seafood special, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng seafood special mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian istimewa.

Mee Goreng is a favourite dish of Singaporeans. Mee goreng is well liked by all races for its spicy and tasty flavours and comforting quality. Although without egg, this version is simple yet tasty.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie goreng seafood special yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie goreng seafood special menggunakan 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie goreng seafood special:
  1. Sediakan 2 bks mie hokian (beli dipasar kira kira 1bks stgh kilo)
  2. Sediakan 4 sdm minyak goreng
  3. Gunakan 10 bh udang ukuran sedang
  4. Ambil 100 gram ayam fillet
  5. Gunakan 3 bh bakso udang
  6. Sediakan 3 bh bakso sapi
  7. Siapkan 2 btr telor
  8. Sediakan 1 ikat sawi hijau ambil daunnya dan batang sedikit
  9. Siapkan 1 butir tomat potong kecil kecil
  10. Siapkan 1 sdt lada
  11. Siapkan kecap manis
  12. Gunakan kecap asin palembang (cap bulan.. tidak terlalu asin dan pekat)
  13. Sediakan 1 sdt gula pasir
  14. Ambil 1 sachet royco atau masako
  15. Sediakan 5 siung bawang merah
  16. Ambil 5 siung bawang putih
  17. Ambil 2 btr kemiri dibakar dulu
  18. Sediakan tips : mienya diseduh air panas sebentar jgn sampai lodoh

Selain nasi, mie juga menjadi salah satu makanan yang digemari di Indonesia. Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng seafood. Untuk langkah selanjutnya adalah langkah-langkah membuatnya, untuk cara membuat mie goreng seafood yg enak ala restoran, kalian ikuti panduan ini: Siapkan wadah yang berisi air bersih untuk rebus mie burung dara terlebih dahulu merebusnya sebentar saja, hingga mie teksturnya menjadi tidak keras.

Cara menyiapkan Mie goreng seafood special:
  1. Panaskan wajan, kemudian oseng oseng kemiri sebentar saja…
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri (kalau saya ditumbuk lebih wangi)
  3. Kemudian telor dikocok dan didadar di wajan yang telah diberikan minyak secukupnya..kemudian ditiriskan biarkan dingin sebelum dipotong potong agar potongan telur bagus
  4. Tuangkan sisa minyak di wajan bekas telor dadar (biar wangi) lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan tadi…
  5. Setelah bumbunya digoreng wangi, masukan udang, ayam, bakso ikan, bakso sapi dan tomat
  6. Kasih bumbu lainnya… lada, garam, royco, gula, kecap asin dan kecap manis.. lalu dioseng sampai merata dan meresap
  7. Kemudia berikan air…sedikit saja airnya.. beri kecap manis sampai airnya cukup hitam.. kalau pake kecap palembang boleh dicampur..
  8. Kemudian masukan mie, kecilkan api, aduk aduk sampai semua mie rata dengan kecap.. apabila airnya habis.. boleh diberi kecap manis pada bagian mie yang belom terkena kecap
  9. Terakhit masukkan sawi yang telah dipotong potong… sambil diaduk aduk sampai layu…
  10. Besarkan kembali api.. kemudian goreng sampai kering dan wangi…
  11. Setelah selesai.. tuangkan ke piring… beri telor dadat yang telah diiris tipis dan bawang goreng…
  12. Makan yukkkk…..:)

Terakhir, anda bisa menyajikan mie pada piring saji yang sudah anda siapkan. Rasa enak dari mie tentu tergantung dari bumbu dan tangan yang masak. Jika di olah dengan penuh kesabaran dan menjiwai, pasti deh jadi mie yang enak. And just as a good mie goreng's flavors are deep and varied, so are its textures; between the chewy noodles, fried shallots, fresh vegetables, crunchy bean sprouts, scrambled eggs, and succulent proteins, there are lots. Adjust the heat under the pan to medium.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng seafood special yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!