Sobat lagi memerlukan ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Yang lagi kangen sama mie ayam abang abang tapi di masa pandemi ini serba parno jajan sembarangan.kamu harus coba mie yang satu ini. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mie ayam homemade memakai 19 bahan-bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam homemade:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada
- Ambil 5 buah ceker
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 5 daun bawang(aku pake yang besar besar)
- Gunakan 1 bks mie bakso(bungkusan yang besar)
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Ambil 1 ikat caisim
- Ambil 1 btl saos cabe dan kecap
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Ambil Secukupnya minyak
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Karena tidak ada sebutir telur pun di kulkas sebagai bahan utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade:
- Rebus ayam yang sudah dicuci bersih,ceker yang sudah dikelupas kulit luar yang keras
- Tunggu sampai empuk dan keluar kaldunya.ambil ayamnya,lalu kuah kaldu beri garam
- Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,jahe,kunyit,garam sampai halus
- Tumis bumbu halus, sampai tercium aromanya,masukkan daun salam,lengkuas,serai yg sudah digeprek.
- Masukkan secukupnya air,beri gula jawa,tes rasa jika kurang asin beri garam lagi.
- Masukkan potongan ayam,beri 3daun bawang yang sudah dicincang. *Semakin banyak daun bawang semakin enak ya
- Ambil minyak minyak kuning sewaktu dimasak,taruh dalam mangkok
- Setelah air agak sedikit.matikan kompor.jangan habiskan ya airnya.untuk kuah nanti
- Rebus mie bakso dan sayur caisim
- Siapkan mangkok,beri air kaldu yang sudah diberi garam tadi sekitar 2-3 sendok(tergantung suka asin tdk ya😊)
- Beri minyak saringan yg tadi diambil waktu memasak,beri kecap,taruh mie dan sayur caisim.aduk
- Taruh potongan ayam dan ceker diatas mangkok,beri daun bawang iris,tambahkan saos cabe dan sambal.
- Sajikan😍😍
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling Kabarnya, mie ayamnya dibuat secara homemade tanpa bahan pengawet maupun MSG. Berikut ini cara membuat olahan mie buatan sendiri atau homemade, ada mie goreng jawa dan mie ayam jamur diolah dengan berbagai macam bahan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
