Mie Goreng Jawa
Mie Goreng Jawa

Bunda sedang memerlukan inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng jawa yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.

Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Mie Goreng Jawa memakai 17 bahan-bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
  1. Gunakan 1 bungkus mie urai cap burung dara (bungkus warna hijau)
  2. Siapkan 2 sosis
  3. Siapkan Beberapa biji udang (g pake juga gak papa)
  4. Sediakan 1 telur
  5. Sediakan 3 biji kacang panjang (boleh ganti sawi, kol, wortel). Iris tipis atau serong
  6. Gunakan 3 siung bawang merah
  7. Gunakan 1 cabe besar (iris serong)
  8. Sediakan Sejumput gula
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Gunakan 1 sdm kecap manis
  11. Gunakan Minyak untuk menumis
  12. Ambil Air untuk merebus mie
  13. Siapkan Bumbu halus:
  14. Ambil 5 siung bawang putih
  15. Ambil 1 sdt merica bubuk
  16. Ambil 1 kemiri
  17. Siapkan 3 cabe rawit (gak pake juga gak papa)

This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan sreng-sreng, jadilah si Mie Goreng Jawa!

Cara membuat Mie Goreng Jawa:
  1. Rebus mie. Jangan terlalu lembek. Cukup 5 menit saja. Sisihkan
  2. Goreng bawang merah supaya jadi bawang goreng. Sisihkan
  3. Tumis bumbu halus bersama cabe besar
  4. Setelah bumbu halus harum, masukkan telur. Orak arik.
  5. Masukkan sosis, udang, dan sayuran.
  6. Masukkan mie yang sudah direbus
  7. Masukkan kecap manis, gula, garam
  8. Aduk merata dan koreksi rasa
  9. Setelah matang, taburi bawang goreng. Mie goreng jawa siap dihidangkan

Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Berbeda dengan olahan mie goreng kebanyakan yang mengutamakan rasa gurih, khas Jawa ini lebih mengutamakan rasa manis dari kecap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng jawa yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!