Kamu sedang membutuhkan ide resep mie goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie Goreng Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Ayam:
- Sediakan 1 bungkus mie (me : burung dara), rebus
- Ambil Ayam goreng, suwir-suwir
- Ambil 2 siung bawang putih, memarkan dan iris halus
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdt cabai bubuk
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 3 sdm air
- Sediakan 1 genggam kol
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Bawang merah untuk taburan
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ayam:
- Panaskan minyak dalam wajan hingga benar2 panas dan mengeluarkan asap, lalu masukkan bawang putih, tumis cepat…! Tambahkan telur, biarkan bagian bawah telur agak gosong, baru setelah itu diorak arik..!
- Masukkan kol dan daun bawang, lalu tambahakan 3 sdm air, cabai bubuk, dan kecap ikan..! Tumis sebentar…! Gunakan api besar…!
- Setelah sayur agak layu, masukkan mie, ayam, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis..! Tumis beberapa saat lalu koreksi rasa…! Angkat..!
- Taburi dengan bawang goreng…!
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng ayam yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
