Sobat sedang memerlukan ide resep mie goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Goreng Ayam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Ayam:
- Ambil 140 gr Mie telor
- Siapkan 100 gr daging fillet ayam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Ambil 3 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 cup tauge
- Sediakan 1 cup kol, iris tipis
- Sediakan 4 lembar pokcoy, potong sesuai selera
- Siapkan 1/2 buah wortel, potong ukuran korek
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Opsional: irisan cabai bila suka pedas
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ayam:
- Siapkan bahan. Rebus air sampai mendidih, masukan mie telur, aduk-aduk selama 5 menit. Angkat, tiriskan dan beri 1 sdm minyak goreng sambil diaduk rata. Sisihkan
- Iris sayuran, ayam dan bawang putih. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Masukan 1/2 sdt garam. Aduk rata.
- Masukan wortel, masak sampai berubah warna, tambahkan 5 sdm air, masak sampai ayam matang. Masukan mie dan aduk rata. tuangkan kecap dan saus tiram, aduk rata.
- Masukan sayuran lainnya, masak sambil diaduk rata. Cicipi dan koreksi rasa sampai pas dan mie matang. Hidangkan hangat lebih enak.
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
