Sobat sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Mie ayam menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam:
- Sediakan 2 bh dada ayam potong ambil dagingnya
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 bungkus mie telur kering
- Gunakan Minyak ayam secukupnya,ambil dari 2 bh kulit ayam dan lemaknya
- Siapkan 2 bh bawang putih geprek
- Siapkan Minyak sayur (secukupnya)
- Sediakan Bumbu halus ayam:
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada butiran
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 3 bh kemiri sangrai
- Gunakan 2 cm jahe (ukuran kecil kalo besar 1 cm)
- Sediakan 1 batang sereh kecil geprek
- Ambil 1 sdm gula merah iris halus
- Gunakan Secukupnya garam kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak wijen (1/2 sdt)
- Siapkan Secukupnya kecap manis (5 sdm)
- Siapkan Kuah mie ayam:
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya tulang ayam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Garam kaldu (sesuai selera)
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Bakso, sayur rebus daun bawang,bawang goreng sambal rebus
Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Cara membuat Mie ayam:
- Bersihkan fillet ayam kucuri jeruk nipis,sambil diremas2 bilas,lalu potong kecil sisihkan dalam kulkas
- Minyak ayam,tuang secukupnya minyak sayur/minyak goreng bersih,sampai panas api kecil,lalu goreng bawang putih,sampai kuning keemasan angkat tiriskan,setelah itu,masukan kulit ayam,dan lemaknya goreng sampai garing,matikan api,tuang minyak saring kulit ayamnya,pindahkan dalam mangkok sisihkan
- Tumis lagi, bumbu halus ayam,sampai harum,masukan sereh aduk sampai semua bumbu matang,masukan gula merah aduk2,masukan ayam aduk sampai kaku,tuang kecap manis disisi wajan,lalu aduk rata,masukan air secukupnya,kasih garam kaldu bubuk cicipi rasanya,masak sampai matang,jangan sampai kering masih ada kuahnya,angkat sisihkan
- Tumis bawang putih sisihkan,rebus,air sampai mendidih,lalu tuang tumisan bawang,kedalam air rebusan,masukan tulang ayam,angkat buih2, masukan garam,kaldu bubuk,merica bubuk secukupnya,masukan bakso rebus sampai mengapung, cicipi rasanya,angkat sisihkan
- Rebus air sampai mendidih,masukan mie telur,masak asal aja jangan sampai terlalu lembek,angkat saring pindahkan dalam mangkok mie sisihkan
- Penyajian ambil mangkok,masukan 1 sdm minyak ayam, masukan kecap asin,atau garam,aduk rata,masukan mie aduk lagi, tambahkan,cesim rebus,beri topping ayam,sambal daun bawang,bawang goreng,sajikan bersama kuah bakso dimangkok terpisah,mantap deh..😁
Mie Ayam Online Kajen dan Sekitarnya Jajan Mie Ayam. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
