Kamu sedang perlu ide resep kwetiau goreng asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng asam pedas yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Nah, itulah resep dan cara membuat kwetiau goreng pedas yang sederhana, tapi rasanya juara. Untuk tingkat kepedasan, kamu boleh banget mengkreasikannya sesuai selera. Baca Juga: Mie Goreng Tek-Tek Anak Kost Ini Resepnya Gampang dan Wajib Dicoba!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng asam pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kwetiau goreng asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kwetiau goreng asam pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kwetiau Goreng Asam Pedas menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau Goreng Asam Pedas:
- Sediakan 1 bks kwetiau cap jempol
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 10 rawit merah
- Sediakan 10 baso
- Gunakan secukupnya Ladaku, royko, kecap manis, saus sambal abc
- Siapkan sedikit Air
- Gunakan Kol, tauge (cuman punya sedikit)
Cicipi, jika perlu tambahkan garam atau kecap manis sesuai selera. Angkat. (Jangan terlalu lama dipanaskan supaya kwetiau dan sayuran tidak terlalu lunak). Jika Anda ke kota Bandung, wajib rasanya untuk mencicipi jajanan khas Bandung yang fenomenal ini. Nah kali ini kita akan membahas resep seblak kwetiau yang pedas dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Goreng Asam Pedas:
- Cuci 3 kali kwetiaunya, biar tidak licin jg biar bersih, buang airnya dan tiriskan
- Iris kol, lalu cuci bersamaan dengan tauge
- Iris semua bumbu lalu tumis setelah wangi masukkan kol dan toge jg irisan baso
- Tambahkan air kira2 1/2 gelas, masukkan ladaku, royko, kecap jg saus sambal, aduk2
- Setelah rasanya cukup, tunggu airnya agak berkurang lalu masukkan kwetiau, aduk2 matikan kompor, tambahkan lagi saus sambalnya, aduk kembali
Resep Kwetiau Goreng Pedas. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih nikmat lagi. Lihat juga resep Kwetiaw goreng pedas enak lainnya. Sesuai namanya selain pedas, masakan ini memang didominasi rasa asam yang berasal dari larutan asam jawa yang lumayan banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak kwetiau goreng asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
