Kamu lagi butuh ide resep mi kocok bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi kocok bandung yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi kocok bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mi kocok bandung mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi kocok bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Mi Kocok Bandung memakai 22 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi Kocok Bandung:
- Gunakan 250 gr kikil sapi
- Gunakan 1500 ml air untuk merebus
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang Merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas, iris
- Siapkan 1 ruas jahe, cincang
- Sediakan pelengkap
- Sediakan 200 gr mie yang sudah direbus
- Gunakan 50 gr toge
- Sediakan bawang goreng
- Ambil iris seledri,
- Sediakan jeruk limau
- Ambil cabe rawit rebus
Langkah-langkah menyiapkan Mi Kocok Bandung:
- Presto kikil selama 45 menit. Angkat, dinginkan, potong2 dan sisihkan
- Masak kembali air rebusan kikil tambahkan rempah-rempah Dan bumbu halus hingga mendidih. Test rasa, terakhir tambahkan air jeruk nipis.
- Tata mie, toge dan kikil. Siram dengan kuah kaldu Panas.
- Taburi bawang goreng dan seledri, kucuri dengan air jeruk limau.
- Sajikan hangat, tambahkan cabe rawit jika suka pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mi kocok bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
