Anda sedang mencari inspirasi resep sup iga bakso yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup iga bakso mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Sop iga kuah bakso enak lainnya. Sup Iga Bakso. tulang iga, bakso sapi, bihun cap Naga, mie telur, jeruk nipis, daun prai/sup (iris tipis), bumbu sup, bawang goreng untuk toping Eka Aprilian. Cuaca yang tidak menentu kadang hujan kadang panas membuat saya pengen masak makanan yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Sup Iga Bakso pakai 20 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Iga Bakso:
- Siapkan 1/2 kg tulang iga
- Ambil 1/4 kg bakso sapi
- Ambil 1 bks bihun cap Naga
- Gunakan 1 bks mie telur
- Sediakan 2 butir jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya daun prai/sup (iris tipis)
- Ambil 1 bks bumbu sup
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk toping
- Ambil Sesuai selera Garam dan Gula
- Siapkan 1 bh brokoli
- Ambil 1 bh wortel
- Sediakan 2 bh kentang
- Siapkan Secukupnya air untuk kuah sup
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 butir buah pala
Misal.sup iga bakar bumbu barbeque.bumbu pedas.madu dll. Tulang iga yang biasanya disajikan sebagai topping pada menu bakso, kini justru dibalut dengan adonan bakso sehingga menghasilkan bakso iga berukuran besar. Selain itu, ada juga bagian iga yang digiling dan dibuat menjadi bulatan bakso dengan tambahan tepung sagu, bawang merah, bawang putih, lada, dan baking powder. Di warung ini pun menjual berbagai macam bakso seperti bakso urat, bakso mangkok, bakso mercon, bakso iga, dan bakso selimut kabut.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Bakso:
- Iris bawang untuk di goreng dan goreng sampe garing
- Sambil rebus tulang iga sampai bener"empuk dengan bumbu" sup seperti : kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis
- Tumis bumbu halus sampe harum dan masukkan langsung tumisan ke rebusan tulang tsb sambil masukkin garam dan gula kira" aja sesuai selera
- Dan masukkan kentang dan wortel, diam kn sbntr sampai empuk lalu masukkan brokoli dan bakso
- Test rasa kira" sudah pas masukkan daun prai/sup dan bawang goreng
- Sup iga bakso siap di sajikan
Seperti jamur, Bakso, jagung manis, dan masih banyak yang lainnya. Secara tradisional masakan sup dibagi menjadi dua kelompok, yaitu sup jernih (sop bening) dan sup kental. Keberadaan bakso membuat rasa sop lebih beragam dan tidak membosankan. i. Bahan Membuat Sayur Sop Bakso Istimewa A. Masak Masak: Resep Kreasi Bakso Lava Super Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Iga Bakso yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
