Bunda sedang perlu ide resep mie goreng udang telur yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng udang telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Hidangan berupa mie goreng disukai banyak orang.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng udang telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng udang telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng udang telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mie Goreng Udang Telur menggunakan 13 bahan-bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Udang Telur:
- Gunakan Mie Kering Pipih Cap Menjangan
- Sediakan 2 ons Udang ukuran sedang
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 2 helai Bawang Pre
- Siapkan 2 sdm baceman Bawang putih
- Sediakan 4 butir Bawang merah
- Sediakan 1 ikat sawi
- Siapkan 1 biji wortel
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm minyak Goreng untuk mie
- Gunakan 2 sdm minyak Goreng untuk menumis
Hidangan mie goreng sudah menjadi menu yang populer di Indonesia. Dilengkapi dengan sumber protein dari udang dan telur, serta sumber serat. Kalau beli satu atau dua bungkus sih masih wajar dan murah. tapi untuk seluruh keluarga yang mendingan. Resep dan step by step memasak mie goreng telur udang untuk MPASI sesuai standar WHO yang sederhana tapi bernutrisi dan tetap enak.
Cara menyiapkan Mie Goreng Udang Telur:
- Rebus mie dalam air mendidih sampai melunak (jangan sampai terlalu lembek), angkat tiriskan
- Lumuri mie dengan minyak Goreng agar tidak lengket
- Lumuri kembali mie dengan 4 sdm kecap manis dan 1 sdm saos tiram. Sisihkan..
- Geprek kasar Bawang merah Dan iris kecil
- Tumis Bawang merah + baceman Bawang putih + Bawang pre hingga harum
- Masukkan Udang yg telah dicuci dan dikupas bersama dengan tumisan tadi
- Masukkan kocokan telur sedikit demi sdikit
- Asukkan air +/- 5 sdm kecilkan api…, masukkan wortel
- Tambahkan bumbu merica, garam, kecap manis sedikit
- Masukkan mie, aduk sebentar..
- Masukkan sawi.. Aduk kembali. Cek rasa…
- Angkat… Sajikan…
- Selamat mencoba
Dyah Febriyanti, IBCLC Music: Fenster's Explanation by Kevin MacLeod. Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah. Anda bisa menggoreng atau menumis udang dengan sedikit minyak atau mentega, atau menggorengnya dengan balutan tepung roti atau tepung. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Udang Telur yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
