2. Mie Telur Sehat (Cocok Untuk Mie Ayam/ Mie Rebus/ Mie Goreng)
2. Mie Telur Sehat (Cocok Untuk Mie Ayam/ Mie Rebus/ Mie Goreng)

Sobat sedang perlu inspirasi resep 2. mie telur sehat (cocok untuk mie ayam/ mie rebus/ mie goreng) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal 2. mie telur sehat (cocok untuk mie ayam/ mie rebus/ mie goreng) yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. mie telur sehat (cocok untuk mie ayam/ mie rebus/ mie goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan 2. mie telur sehat (cocok untuk mie ayam/ mie rebus/ mie goreng) yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.

Mie Telur Sehat (Cocok Untuk Mie Ayam/ Mie Rebus/ Mie Goreng). Mie Telur Sehat (Cocok Untuk Mie Ayam/ Mie Rebus/ Mie Goreng) enak lainnya. Berawal sebagai hidangan peranakan China, kini hampir setiap daerah di Indonesia punya olahan mie goreng khas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 2. mie telur sehat (cocok untuk mie ayam/ mie rebus/ mie goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah 2. Mie Telur Sehat (Cocok Untuk Mie Ayam/ Mie Rebus/ Mie Goreng) pakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 2. Mie Telur Sehat (Cocok Untuk Mie Ayam/ Mie Rebus/ Mie Goreng):
  1. Gunakan 200 gr Tepung Terigu (Cakra Kembar)
  2. Ambil 50 gr Tepung Tapioka (Rose Brand)
  3. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
  4. Siapkan 2 Sendok Margarin (Blue Band) Dilelehkan
  5. Sediakan 1 Butir Telur Ayam
  6. Siapkan 1/2 sdt Garam
  7. Ambil 1 Buah Alat Penggiling Mie Manual

Apalagi cara membuat mie goreng Aceh tak sulit. Seperti namanya, mie ini terbuat dari telur dan gandum. Karena pengaruh telur, mie ini berwarna kuning terang atau kuning pucat. Selain mie goreng, masakan mie telur favorit saya yang lain adalah I Fu-Mie!

Langkah-langkah membuat 2. Mie Telur Sehat (Cocok Untuk Mie Ayam/ Mie Rebus/ Mie Goreng):
  1. Campurkan semua tepung, telur, dan bumbu yg dihaluskan (bawang dan garam)
  2. Lelehkan 2 sendok margarin kemudian campurkan pada adonan.
  3. Campur semua bahan dengan menggunakan air kemudian diuleni hingga kalis (takaran air dimasukkan sedikit demi sedikit, jangan sampai terlaku basah).
  4. Setelah kalis, kemudian istirahatkan adonan dan menutupnya dengan serbet (± 1 jam).
  5. Setelah 1 jam, ambil adonan kemudian bagi menjadi 4 adonan besar.
  6. Siapkan alat penggiling mie, kemudian giling semua adonan menggunakan ukuran "1" dengan cara: a) pipihkan adonan, b) lipat dari kedua sisi, c) giling kembali. Lakukan terus hingga adonan dirasa sudah kenyal ± 6-7 kali lipatan dan gilingan atau dirasa gilingan sudah mulai halus permukaannya. Hal ini ditujukan supaya mie kenyal dan tidak mudah putus.
  7. Setelah selesai semua, ambil adonan 1 (pertama digiling) tadi. Pindahkan pada posisi nomor 3 atau 4 (pas buat saya). Lakukan sebanyak 2 kali hingga menjadi lebih panjang 1.5x. Setelah digiling jangan lupa ditaburi tepung tapioka supaya tidak lengket. Lakukan pada semua adonan.
  8. Setelah selesai semua, ambil lagi adonan yang pertama. Kemudian pindahkan pada penggiling mie (ambil yg mie kecil jangan cetakan yg mie gepeng). Setelah itu taburi lagi dengan tepung biar tidak lengket.
  9. Mie siap direbus dan dihidangkan bersama menu pelengkapnya. Kali ini saya buat mie untuk pelengkap "mie celor khas palembang"
  10. Selamat mencoba dan selamat menikmati mie sehat buatan sendiri. Tentunya tanpa pengawet, MSG, atau bahan kimia lainnya.

Bahan dasar dari mie ayam tentu saja adalah mie. Anda cukup pergi ke toko bahan makanan atau supermarket untuk membeli mie basah atau mie telur. Salah satu olahan mie telur yang paling mudah untuk dimasak adalah mie goreng atau mie kuah. Kamu hanya perlu membeli mie telur di Tokopedia, kemudian merebusnya hingga lembut. Untuk membuat mie goreng telur yang satu ini, aku justru mencoba opsi yang lumayan vegetarian-friendly meskipun masih menggunakan telur ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 2. Mie Telur Sehat (Cocok Untuk Mie Ayam/ Mie Rebus/ Mie Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!