Bunda lagi mencari inspirasi resep asinan buah seadanya.. (no cuka) yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah seadanya.. (no cuka) yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Resep Rujak Cuka Segar aka Asinan. Diadaptasi dari buku go kitchen ibu restu. Suka asinan tp ga suka makan cuka nah ini dia resep asinan buah tanpa cuka yg sueger dan mudah sekali moms.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah seadanya.. (no cuka), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asinan buah seadanya.. (no cuka) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asinan buah seadanya.. (no cuka) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Asinan Buah Seadanya.. (No cuka) menggunakan 12 jenis bahan dan 1 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asinan Buah Seadanya.. (No cuka):
- Siapkan 10 buah salak (kupas dan belah engga juga gapapa)
- Sediakan 1 buah mangga muda uk besar (kupas potong bebas)
- Siapkan 1 buah pepaya mengkal uk sedang (kupas potong bebas)
- Gunakan 1 buah Nanas uk sedang (kupas potong bebas)
- Siapkan 10 buah jambu air (kupas potong bebas)
- Gunakan 10 buah cabe merah besar haluskan
- Gunakan secukupnya rawit merah haluskan (tingkat kepedasan bebas sesuai masing2)
- Sediakan 1/2 sdt terasi sangrai/ bakar haluskan (aku pake terasi ABC)
- Siapkan secukupnya air asam jawa (tingkat keasaman bebas sesuai masing2)
- Ambil secukupnya gula pasir, garam
- Sediakan secukupnya air matang
- Gunakan secukupnya kerupuk mie atau kerupuk merah (pelengkap)
Asinan buah merupakan salah satu kuliner olahan berbahan dasar buah-buahan. Buah-buahan yang digunakan pun sesuai selera. Biasanya, asinan buah dijual oleh pedagang kaki lima. Tetapi, beberapa kedai atau warung juga menyediakan asinan yang segar ini.
Langkah-langkah membuat Asinan Buah Seadanya.. (No cuka):
- Siapkan wadah, masukkan air dan semua bumbu aduk2 hingga gula larut, test rasa bila d rasa cukup kemudian masukkan buah2an yg d persiapkan tadi… Masukkan lemari es agar menyerap +- 2jam dan siap d nikmati dengan kerupuk mie atau kerupuk merah… (D inapkan semalaman malah lebihhhhh enak dan bumbu semakin meresap)…. Hayuuuu mudah bukan membuatnya
Asinan asal Jakarta pun tak kalah memikat. Selain asinan buah yang minta ampun pedasnya, asinan sayur khas Betawi merupakan pilihan yang tak membosankan. Kedua asinan ini dapat ditemui di daerah Kalibata, Jl. Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin pastinya menggugah selera. Makan asinan buah dapat membantu Anda menurunkan berat badan karena kuah asinan buah menggunakan cabai dalam jumlah banyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asinan buah seadanya.. (no cuka) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
