Kamu sedang memerlukan ide resep mie goreng ayam jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam jawa yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam jawa, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng ayam jawa yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah mie goreng ayam jawa pakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan mie goreng ayam jawa:
- Siapkan 200 gram dada ayam. iris
- Gunakan 1 bks mie telor
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 ikat sawi
- Gunakan 1 bh wortel
- Siapkan 4 lbr kol
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 1 lombok merah
- Sediakan 1 sdm saus raja rasa
- Ambil BUMBU HALUS :
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk / 7 butir merica
- Gunakan 1/2 btr kemiri
- Sediakan secukupnya garam
Tinggal tumis dan Sajikan mie goreng Jawa dengan taburan bawang goreng dan ayam suwir. Lengkapi dengan irisan timun dan cabai rawit utuh. Cara membuat mie goreng jawa sudah selesai dan siap disajikan. Sehingga olahan mie yang satu ini, sangat cocok bagi kamu yang memang suka masakan berbumbu manis.
Cara membuat mie goreng ayam jawa:
- rendam mie telur ke dalam air panas. tiriskan jika dirasa sudah kenyal. jangan sampai kematangan/lembek. sisihkan
- cuci bersih semua sayuran. potong-potong, sishkan.
- ulek/blender bahan bumbu halus. lalu tumis bumbu sampai harum. masukkan potongan ayam yang sudah di iris tipis dan saus raja rasa. tambahkan sedikit air/ air kaldu. masak hingga ayam matang lalu masukkan irisan wortel dan lombok merah. aduk hingga sedikit layu
- kecilkan api. masukkan mie, kol dan sawi. aduk rata
- tambahkan gula pasir dan kecap manis. aduk hingga sawi dan kol layu. matikan kompor
- siap di sajikan
Selain mie goreng khas nusantara, negara-negara lain juga punya olahan mie goreng yang tak kalah menggugah selera. Misalnya saja yakisoba, mie soba goreng dengan bumbu khas Jepang yang aromanya membangkitkan air liur. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Ada beberapa tips buat kamu nih biar bikin mie gorengnya lebih mantab lagi. Soalnya, kalau kita beli mie goreng Jawa, biasanya menggunakan ayam kampung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng ayam jawa yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
