Sobat lagi butuh ide resep mie goreng belacan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng belacan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Gak pernah cobain bikin mi goreng belacan? Belacan atau lebih dikenal sebagai terasi menjadi bumbu khas Indonesia yang memunculkan rasa unik pada hidangan. Siap-siap Bersin Karena Asap Mie Goreng Kangkung Belacannya yang pedas!
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng belacan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng belacan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng belacan yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mie goreng belacan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie goreng belacan:
- Gunakan 2 bungkus Mie goreng (indomie)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan yang di haluskan
- Gunakan 5 buah Bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe keriting merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah (tergantung selera)
- Gunakan 1 sendok teh Terasi bakar (1 bungkus terasi abc)
- Sediakan Bahan taburan
- Ambil daun bawang dan daun seledri (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Bawang goreng
It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying! It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Nasi goreng sendiri sebenarnya dipengaruhi oleh budaya kuliner yang dibawa oleh para perantau Tionghoa di masa lampau. Saya buat nasi goreng belacan ni lebih kurang nasi goreng cili padi tapi dengan tambahan Hanuris Enterprise ni syarikat bumiputera yang mengeluarkan pelbagai produk belacan dan juga cencalok.
Cara membuat Mie goreng belacan:
- Pertama rebus mie kemudian saring lalu tambahkan bumbu mie instannya.sisihkan
- Blender/tumbuk bahan yang dihaluskan (jangan terlalu halus)
- Panaskan minyak goreng lalu orak arik telur,sisihkan.kemudian tambahkan minyak goreng kurang lebih 5 sdm,lalu masukkan bumbu yg telah di haluskan tadi masak hingga harum,tambahkan gula dan garam secukupnya (koreksi rasa).
- Masukkan mie dan telur orak arik lalu aduk masak sebentar kemudian angkat,siap di sajikan dengan bahan taburan sesuai selera.
Serve the Mie Goreng with other condiments, such as fried shallot flakes, fried eggs, satay or sambal belacan. More variation: for a spicier Mie Goreng, add a couple of teaspoons (or tablespoons). Kalau sebut sahaja kangkung, pasti masakan yang sinonim adalah kangkung goreng belacan. Le mie goreng (en indonésien, mie goreng ou mi goreng ; malais : mee goreng ou mi goreng ; les deux signifient « nouilles frites »), aussi connu sous le nom de bami goreng. Il est à base de nouilles jaunes frites dans l'huile avec de l'ail, de l'oignon ou des échalotes, des crevettes, du poulet, du porc.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng belacan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
