Mie goreng ayam bawang
Mie goreng ayam bawang

Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep mie goreng ayam bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam bawang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng ayam bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). Lihat juga resep Mie goreng ayam bawang enak lainnya. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng ayam bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Mie goreng ayam bawang memakai 11 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie goreng ayam bawang:
  1. Gunakan 1 bgks Mie ayam keriting, saya pakai mie telor cap 3 ayam yang isi 2
  2. Ambil 1 potong dada ayam fillet
  3. Ambil 6 siung bawang merah
  4. Sediakan 6 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 buah cabe merah besar
  6. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
  7. Ambil 1/2 sdt blackpepper
  8. Siapkan 1 sdm soy sauce
  9. Sediakan secukupnya corn oil
  10. Siapkan secukupnya garam
  11. Siapkan sedikit totole

Baca juga: Resep Masak Oseng Pare Lengkap Dengan Cara Mengolahnya Supaya Tidak Pahit, Rendam Pakai Garam. Berawal sebagai hidangan peranakan China, kini hampir setiap daerah di Indonesia punya olahan mie goreng khas. Rebus mie basah atau mie kuning dan sawi secukupnya, tata di dalam mangkuk. Campurkan dengan minyak ayam, tuang dengan topping ayam dan kuah.

Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng ayam bawang:
  1. Ayam fillet cuci bersih potong kecil-kecil rendam dengan sedikit garam dan lada
  2. Kemudian goreng ayam yang sudah dipotong kecil sampai matang lalu sisihkan
  3. Sementara siapkan panci rebusan untuk merebus mie hingga matang. lalu tiriskan airnya terus kasih sedikit minyak jagung, aduk rata agar mie tidak saling menempel
  4. Semua bawang dan cabe diiris tipis lalu tumis dengan 4 sdm minyak jagung yang sudah panas
  5. Masukkan ayam suwir yang sudah digoreng lalu masukkan mie yang sudah tiris airnya, aduk rata
  6. Tambahkan blackpepper dan totole lalu aduk rata kembali
  7. Setelah bumbu tercampur rata tuang soy sauce lalu aduk lagi sebentar hingga matang
  8. Mie goreng ayam bawang siap disajikan. selamat mencoba.

Mie ayam kampung siap sajikan dengan pangsit goreng, bakso dan bawang goreng. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Terlebih lagi negeri kita yang kaya akan bumbu dan rempah-rempah semakin membuat menu makanan yang satu ini mempunyai banyak variasi rasa. Hasilnya, mie goreng instan alami ini lebih baik dan lebih aman untuk tubuh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng ayam bawang yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!