Mi Goreng Udang Pedas
Mi Goreng Udang Pedas

Kamu lagi mencari ide resep mi goreng udang pedas yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mi goreng udang pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng udang pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi goreng udang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian maknyuss.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mi goreng udang pedas yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Mi Goreng Udang Pedas pakai 19 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi Goreng Udang Pedas:
  1. Sediakan 1 bungkus mie kuning
  2. Sediakan 1 ikat sawi hijau
  3. Sediakan 1 butir telur (diorak arik)
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 3 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 buah kemiri
  8. Siapkan 1 sdt lada halus
  9. Ambil 1 sdm cabe bubuk
  10. Ambil 10 biji lombok kecil
  11. Sediakan 1 bungkus terasi Abc
  12. Gunakan 1 sdm saos tiram
  13. Siapkan 1 sdm minyak ikan
  14. Sediakan 1 sdt kecap asin
  15. Ambil Kecap sckpnya
  16. Siapkan 5 ekor udang (skip)
  17. Siapkan Bumbu rajangan:
  18. Siapkan Daun bawang sckpnya
  19. Siapkan 1 buah tomat
Cara membuat Mi Goreng Udang Pedas:
  1. Siapkan bahan2nya, lalu haluskan semua bumbu halusnya
  2. Siapkan wajan tumis daun bawang dgn terasinya sampai wangi dgn api kecil, lalu msukkan bumbu halusnya ditumis sampai benar2 wangi
  3. Setelah tumisan wangi baru masukkan sayurannya, dan telur yg sudah diorak arik diaduk dengan api sedang, baru masukkan mienya, tambahkan kecap asin, minyak ikan, saos tiram, kecap manis sckpnya, diaduk sampai benar2 rata
  4. Test rasa jika sudah pas, matikan apinya, mie goreng siap disajikan, tambahkan bawang merah goreng diatasnya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mi goreng udang pedas yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!