Kamu lagi memerlukan inspirasi resep kerupuk mie kuah sate (karupuak leak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk mie kuah sate (karupuak leak) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Nah, kalau saya pulkam pas lebaran jajanan wajib sepulang shalat id niii. harganya murah meriah. buat nya pun gampang. Selain itu, karupuak mie juga dikenal dengan sebutan karupuak sate. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles".
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk mie kuah sate (karupuak leak), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerupuk mie kuah sate (karupuak leak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerupuk mie kuah sate (karupuak leak) sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Kerupuk Mie Kuah Sate (karupuak Leak) menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerupuk Mie Kuah Sate (karupuak Leak):
- Siapkan 10 keping kerupuk ubi / opak
- Siapkan 500 gr bihun
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil ☘️ bumbu halus
- Gunakan 20 buah cabai merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupny penyedap
Karena kerupuk yang tersiram oleh kuah sate akan mudah lembek sehingga berjatuhan mengotori pakaian. Karupuak kuah terbuat dari tepung beras dengan campuran bawang putih, bawang merah, kunyit dan cabe. Di atasnya di tuang kuah sate atau kuah cabe, sejumlah warung bahkan menabur mie di atas kerupuk untuk menambah rasa. Dengan harga seribu rupiah , jajajan ini menjadi pilihan anak-anak.
Cara membuat Kerupuk Mie Kuah Sate (karupuak Leak):
- Terlebih dahulu goreng kerupuk / opak
- Masukkan bihun ke dalam wadah, siram dengan air mendidih, aduk rata sampai lembut, tiriskan
- Ambil ½ bagian bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan garam dan penyedap, kemudian bihun, aduk rata dan tes rasa
- Di mangkuk kecil masukkan tepung beras dan beri secukupnya air, aduk sampai tak bergerindil, sisihkan
- Di panci, masukkan sisa bumbu halus, daun jeruk, beri garam dan penyedap, aduk hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan tepung beras cair tadi, terus aduk rata, masak sampai kuah meletup letup
- Sajikan opak di olesi kuah sate dan beri bihun di atas nya 👍
Untuk bahan, seblak mie juga bisa Anda temukan dengan mudah. Adapun mengenai resep dan cara membuat seblak mie yaitu sebagai berikut. Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara angkat hidangan ini dan tiriskan sementara agar kerupuk tidak terlalu lembek. Comment. mfnst photo - karupuak kuah. Komposisinya sederhana, terdiri dari kerupuk plus bihun dengan tambahan bumbu, plus kuah sate berwarna kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak kerupuk mie kuah sate (karupuak leak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
