Sobat lagi butuh ide resep mie goreng sosis yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng sosis yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng sosis enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng sosis yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Goreng Sosis memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Sosis:
- Sediakan 1 1/2 porsi mie (sy pakai merk suba mie, 1 bungkus ada 3 porsi)
- Ambil 1 bh sosis sapi (sy pakai merk Wesley)
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 bh telur ayam
- Gunakan 2 butir baso sapi iris tipis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Ambil 50 gr ayam fillet potong2 kecil (ada sisa di kulkas jdi sy pakai saja)
Goreng sosis gulung mie tersebut sampai bewarna kekuningan atau matang, setelah itu angkat dan hidangkan. Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste.
Cara membuat Mie Goreng Sosis:
- Didihkan air, rebus mie sesuai instruksi masing2 merk. Kemudian tiriskan. Campurkan dengan saos titam dan kecap manis aduk rata.
- Tumis bawang merah sampai harum dan agak keemasan, masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan sosis dan baso, aduk2 sebentar kemudian pinggirkan tumisan di pinggir wajan. Masukkan telur kemudian orek2. Dan campurkan dengan semua tumisan yg dipinggirkan.
- Tambahkan bumbu, garam dan merica. Aduk2, kemudian masukkan mie.
- Aduk rata (pakai api besar) mie dan semua bahan, koreksi rasa. Sajikan untuk keluarga. 😊
Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas. Coba buat mie goreng bakso sosis yang sederhana tapi enaknya melebihi mie yang dijual-jual di restoran berikut ini ya. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Scroll down for my English entry! Minyak goreng baik yang paling bening dan Minyak goreng paling dikiiittt nempel dimakanan karena dibuat dengan kelapa sawit terbaik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng sosis yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
