Bunda sedang mencari ide resep mie goreng ayam baso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ayam baso yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam baso, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ayam baso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng ayam baso yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie goreng ayam baso pakai 14 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie goreng ayam baso:
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 2 baso sapi ukuran sedang
- Siapkan Ayam fillet secukupnya
- Ambil 1/2 ikat sayur sawi hijau
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1/2 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 bungkus kecap bango (yg 1000-an harganya 😁)
- Siapkan 1 sdt lada hitam gerus halus
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdm gula
Harga Menu Mie Ayam Bakso Yunus - Mie Ayam Bakso Yunus adalah salah satu kedai mie ayam yang cukup legend di Jakarta khususnya di daerah Tebet. Nama Yunus merupakan nama pemilik kedai mie ayam […] The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis.
Cara membuat Mie goreng ayam baso:
- Tumis bawang merah dan putih (kalau saya di blender) sampai agak kekuningan dengan menggunakan minyak wijen.
- Masukkan telur ayam, lalu oseng sebentar,lalu masukkan ayam dan baso sapi.
- Beri sedikit air, lalu masukkan lada hitam, saos tiram,kecap,kecap inggris, kaldu ayam bubuk dan gula. Cek rasa.
- Apabila rasa sudah cukup, masukkan sawi hijau, aduk sebentar dan masukkan mie telur yang sudah di rebus sebelumnya, aduk hingga rata dan mie goreng siap di sajikan.. Praktis dan gampang kan bu ibu. 😊
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam baso yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
