Bunda sedang mencari ide resep mie rebus medan 🍜 yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan 🍜 yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan 🍜, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan 🍜 enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots, Chinese celery, prawn/emping. Bagi yang sdh kangen dgn mie yg lezat ini sila merapat, kami. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus medan 🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Mie rebus medan 🍜 menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie rebus medan 🍜:
- Sediakan 1 bungkus mie lidi
- Ambil 1/4 kg udang ukuran sedang
- Ambil 1/2 sendok teh pala bubuk
- Ambil 1/2 sendok cengkeh
- Ambil 1/2 ruas kayu manis
- Siapkan 2 buah kentang di rebus
- Ambil 1 buah tahu sutra di potong dadu goreng
- Sediakan Daun seledri
- Gunakan 2 sendok makan kecap
- Gunakan 1 buah gula merah
- Sediakan sesuai selera Bawang goreng
- Ambil 2 sendok makan tepung maizena
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sendok teh lada halus
- Ambil 1/2 jahe
- Sediakan 10 buah cabe rawit hijau rebus
- Ambil 1/4 kg telur ayam rebus
- Gunakan 1/4 toge rebus
Mie rebus sudah merupakan makanan yang kerap dicari orang. Mie rebus sudah merupakan makanan yang kerap dicari orang. Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Dalam kuah harus terdapat udang, dan udang yang digunakan adalah udang segar.
Langkah-langkah membuat Mie rebus medan 🍜:
- Bumbu yg dihaluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lada halus dan pala bubuk
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- Rebus udang untuk ambil kaldunya selama kurleb 15 menit, angkat udang pisahkan
- Beri air kaldu udang di bumbu yg sudah di tumis beri garam, gula merah yg sudah disisir, kecap dan tepung maizena yg dicairkan masak slama 15 menit sambil diaduk agar tidak menggumpal
- Untuk sambalnya rebus cabe rawit kurleb 5 menit angkat dan haluskan dgn garam
- Siapkan mie lidi yg sudah direbus tata di mangkuk dgn udang, potongan kentang rebus, potongan tahu goreng, potongan telur rebus, toge rebus, taburan daun seledri dan bawang goreng lalu siram dengan kuah kaldu siap disajikan 👍🏼👍🏼👍🏼😋😋
Meskipun terbilang sederhana, mie rebus di sini memiliki banyak sekali penikmat. Mie yang dijual merupakan mie yang populer di kalangan masyarakat Melayu. Rebus kulit udang di atas api kecil hingga mendidih lalu saring dan buang kulitnya. Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Saya punya Resep dan Cara Membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus medan 🍜 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
