Sobat lagi memerlukan inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus medan yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mienya yang tebal, kuahnya yang kental, serta rasanya yang umumnya manis manis asin ini membuat Mie Rebus seringkali berat dikonsumsi di pagi hari. Selain tempat wisatanya, kulinernya tidak bisa dilewatkan begitu saja. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie rebus medan menggunakan 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie rebus medan:
- Siapkan Bahan kuah kaldu
- Sediakan 1500 ml air
- Sediakan 200 gr udang segar
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 bh kapulaga
- Gunakan 3 bh bunga lawang
- Gunakan 2 keping kayu manis
- Gunakan 1 tungkul gula merah
- Ambil 3-4 sdm kecap manis (disesuaikan)
- Gunakan 3 btg daun seledri iris2
- Gunakan Secukupnya daun sop iris2
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 3 sdm tepung mizena untuk pengental
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 50 gr udang kecepe
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 4 bh kemiri
- Ambil 2 sdm merica bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Mie lidi rebus
- Gunakan Telur rebus
- Gunakan Secukupnya tahu goreng potong2
- Ambil Secukupnya taoge
- Sediakan Secukupnya kentang rebus potong2
- Sediakan Emping goreng
- Sediakan Cabe rawit tumbuk
Semoga video nya bermanfaat, jangan lupa LIKE, SHARE, COMMENT, and SUBSCRIBE yaa. HAPPY WATCHING Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts, fried shallots, tau kwa (dried/ fried beancurd) and lime juice. Siapa orangnya yang tidak mengenal bahan dasar mie?
Langkah-langkah membuat Mie rebus medan:
- Bersih kan udang dari kulit dan kepalanya, cuci bersih rebus kepala udang untuk mendapat rasa kaldu nya kemudian disaring.
- Dalam panci masukkan kaldu udang, sereh, lengkuas, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, gula merah, kecap manis masak hingga mendidih
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Setelah wangi masukkan udang, aduk sampai setengah matang. Masukkan bumbu ke dalam air rebusan kaldu.
- Tambahkan garam, penyedap, daun seledri, daun sop. Aduk sampai menddidih koreksi rasa. Masukkan tepung maizena yg sdh di cairkan dengan setengah gelas air. Setelah mendidih matikan
- Sajikan bersama bahan pelengkapnya
Mie sendiri telah banyak menjadi olahan kuliner yang lezat dengan berbagai varian cita rasa. Resepi Mee Rebus yang pasti sedap, rahsia kepekatan dan kemanisan kuah mee rebus ini terletak pada ubi keledek yang direbus. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Pa lgi mkan nya breng kluarga mkin mantaaaappp.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus medan yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
