Sobat lagi memerlukan ide resep mie goreng ayam kecap asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam kecap asin yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Mie ayam "chicken noodle" can be served in two different variants, which are the common savoury or salty noodle (mie asin) and sweet noodle (mie manis). The sweet variant is often also called as mie yamin. For the sweet noodle, the cook will put additional sweet soy sauce kecap manis, so the appearance will be a little bit brownish.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam kecap asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng ayam kecap asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng ayam kecap asin yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Mie Goreng Ayam Kecap Asin memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Ayam Kecap Asin:
- Gunakan 1 bks Mie Urai isi 2 (bungkus kecil yg merah, bisa ganti udon)
- Sediakan 1-1,5 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam/ikan/sapi sesuai topping saja
- Ambil Topping
- Sediakan 100 gr Ayam fillet di slice
- Ambil 2 potong kornet/rolade potong dadu
Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan yang sudah anda. Selanjutnya, tambahkan kaldu ayam, kecap asin dan kecap manis. Berawal sebagai hidangan peranakan China, kini hampir setiap daerah di Indonesia punya olahan mie goreng khas. Siap mangkok saji kecil untuk kuah.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ayam Kecap Asin:
- Rebus terlebih dahulu mie urai sampai matang, tiriskan
- Panaskan mentega kemudian masukan kecap asin, ayam, rolade/kornet masak sampai matang
- Masukan mie yg sudah direbus, aduk rata tambahkan kaldu, masak 1 menit cek rasa, kalau sudah pas angkat dan sajikan :)
- Tambahan: sebenernya ini resep Udon wktu Nagita Slavina tanyain bumbu nya apa aja wktu jalan" di Jepang ternyata simpel bgt cuma butter, soy sauce, kaldu ikan, toppingnya telur ikan salmon/terbang, kebetulan aku ga stok itu semua jadi aku ganti pakai mie, toppingnya ayam, dan kaldunya pke royco ayam
Taruh bakso sapi, pangsit, dan sawi. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng ayam kecap asin yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
