Anda lagi butuh ide resep mie goreng ayam cincang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam cincang yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam cincang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ayam cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie Goreng Ayam Cincang pakai 11 bahan-bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Ayam Cincang:
- Sediakan 2 keping mie atom. Rebus lalu tiriskan
- Siapkan Segenggam daun bawang
- Ambil 1/4 buah kol, iris tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 5 ekor udang, potong kasar
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan sesuai selera Saus tiram
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan bila perlu Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Berawal sebagai hidangan peranakan China, kini hampir setiap daerah di Indonesia punya olahan mie goreng khas. Nah ini perlu dicoba mie dengan perpaduan rasa dan model yang baru.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ayam Cincang:
- Panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam cincang. Aduk-aduk sampai berubah warna.
- Lalu masukkan udang cincang. Aduk rata dengan ayam.
- Lalu masukkan sedikit air. Didihkan dan aduk rata.
- Masukkan kol dan bayam. Aduk rata kembali.
- Masukkan mie. Campur dengan bahan-bahan lain. Lalu masukkan daun bawang, aduk rata.
- Masukkan bumbu-bumbu. Aduk sampai bumbunya menyelimuti semua bahan.
- Saya nggak tambah garam dan merica karena udah enak saus tiramnya, kalau masu silahkan saja ya.
- Angkat dan sajikan.
Apalagi kalau kita membuat beneran ya. Mie adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan air. Berdasarkan cara mengolahnya mie dibedakan menjadi dua yaitu mie kuah dan mie goreng. Sementara berdasarkan jenisnya mie dibagi menjadi empat. Banyak makan populer di indonesia, salah satunya adalah mie ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng ayam cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
