Kamu lagi memerlukan ide resep mie goreng ayam tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ayam tanpa telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam tanpa telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ayam tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Untuk membuat mie goreng telur yang satu ini, aku justru mencoba opsi yang lumayan vegetarian-friendly meskipun masih menggunakan telur ayam. Salah satu alasannya adalah karena mie goreng tanpa telur itu bagaikan ketoprak tanpa kecap manis. Mie yang kubuat ini bahas dasar dari mie goreng pedas.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng ayam tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Mie goreng ayam tanpa telur memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie goreng ayam tanpa telur:
- Sediakan 1 bungkus mie telur gepeng (saya yin jian)
- Sediakan 1 sdt minyak (untuk mie)
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus mie
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 150 gram daging ayam dada
- Gunakan 5 buah bakso sapi
- Sediakan 5 buah bakso ikan
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan Secukupnya kol
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdt royco ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 1/2 sdt ebi
Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Lihat juga resep Mie goreng Telur Sawi enak lainnya. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat.
Langkah-langkah membuat Mie goreng ayam tanpa telur:
- Siapkan bahan ya
- Potong semua bahan dan sayuran, haluskan bumbu
- Didihkan air, rebus mie 3 menit, angkat tiriskan, masukan minyak, aduk, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam dan bakso, aduk masak 2 menit
- Masukan semua kecap dan bumbu ya, aduk sampai rata, masukan sayuran dan daun bawang, aduk kembali sampai tercampur rata
- Masukan mie, aduk rata saya menggunakan 2 spatula, masak 2 menit
- Terakhir masukan daun seledri, aduk rata, Matikan kompor dan sajikan ❤️
Apalagi cara membuat mie goreng Aceh tak sulit. Tambahkan nasi dan mie telur, bumbui dengan garam, gula, merica dan kecap, aduk rata. Beri irisan daun bawang dan cabai jika suka, masak kembali dan cek rasanya. Cara membuat mie goreng bahkan terbilang sangat mudah dipraktikkan sendiri. Mie goreng menjadi makanan yang cukup populer di setiap negara dengan ciri khas masing-masing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng ayam tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
