Sobat sedang mencari ide resep mie geprek (mie + ayam geprek) yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie geprek (mie + ayam geprek) yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Lihat juga resep Mi goreng sambal geprek enak lainnya. Mie ayam geprek Lagi mencari ide resep mie ayam geprek yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie geprek (mie + ayam geprek), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie geprek (mie + ayam geprek) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie geprek (mie + ayam geprek) yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Mie Geprek (Mie + ayam geprek) menggunakan 16 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Geprek (Mie + ayam geprek):
- Ambil 1 bungkus mie burung dara
- Ambil 1 ons dada ayam
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan kubis
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kecap
- Siapkan royco sapi
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan ebi
- Sediakan minyak wijen
- Sediakan saus tiram
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan minyak goreng
- Ambil air
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan bawang merah
Ayam Geprek-Mie Tek Tek Kenangan - Bogor Utara. Bahkan saking nge-hits-nya hidangan ini, salah satu merek mie instan Indonesia, yakni Indomie merilis produk mie goreng bercita rasa ayam geprek, lho. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Mie Geprek (Mie + ayam geprek):
- Rebus mie burung dara, tiriskan
- Geprek bawang putih 2 siung, tumis sampai harum
- Masukkan minyak wijen 1 sendok teh. Tumis tumis sebentar bersama bawang
- Masukkan air 1 gelas belimbing
- Tambahkan kecap, ebi, garam, saus tiram, royco sapi, lada bubuk sesuai selera. Didihkan
- Masukkan mie yang telah direbus. Masak sampai air menyusut
- Tambahkan irisan kubis/kol. Aduk-aduk sebentar sampai air habis. Angkat
- Cuci bersih ayam, potong jadi 2 bagian atau iris sesuai selera
- Siapkan tepung kering. Caranya tambahkan garam dan royco sapi pada tepung. Takarannya sesuaikan dengan jumlah tepung
- Siapkan celupan tepung basah. Caranya campurkan tepung dengan air sampai teksturnya cair tapi cukup kental
- Masukkan ayam pada tepung kering. Lalu celupkan pada tepung basah. Masukkan ke tepung kering lagi. Remas-remas sampai tepung yang menempel ditangan terlepas dan menempel pada ayam
- Goreng ayam pada minyak panas dengan api besar, agar teksturnya crispy. Masak sampai kecoklatan lalu angkat.
- Sekarang membuat sambel bawang. Caranya bawang putih setengah siung + bawang merah 2 siung + cabe rawit sesuai selera diulek bersama garam dan gula. Tambahkan 1 sendok minyak lalu campur rata
- Geprek ayam crispy tadi kedalam sambel bawang
- Sajikan mie goreng dengan topping ayam geprek dan lalapan mentimun
- Selamat mencoba
Bahkan saking nge-hits-nya hidangan ini, salah satu merek mie instan Indonesia, yakni Indomie merilis produk mie goreng bercita rasa ayam geprek, lho. Yaudah biar murah dan higienis bikin sendiri aja. Mudah kok cuma kayak bikin geprek pada umumnya. Sama dg bikin ayam geprek gituu. Potong bawang merah, putih, cabe rawit dan besar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Geprek (Mie + ayam geprek) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
