Sobat lagi mencari ide resep mie rebus medan alah rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan alah rumahan yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan alah rumahan, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan alah rumahan mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.
Mie kuning, udang, telur, kentang, bawang merah, bawang putih, cabe merah kering, kemiri, daun sop, daun salam, sere wangi, lengkuas muda, bawang goreng, gula mera, kecap manis, toge. Mie lidi secukupnya, Telur, Tahu, Timum, Toge, Kentang, Daun bawang dan sop, Bawang goreng. Mengapa penjual mie rebus (terkhusus yang sudah buka selama bertahun-tahun) biasanya juga menjual sate.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus medan alah rumahan yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie rebus medan alah rumahan memakai 16 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie rebus medan alah rumahan:
- Ambil Mie kuning
- Ambil Udang
- Ambil Telur
- Sediakan Kentang
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Cabe merah kering
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Daun sop
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Sere wangi
- Siapkan Lengkuas muda
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Gula mera
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Toge
Saya punya Resep dan Cara Membuatnya. Gampang aja kok, mari siapkan dulu. Tambahkan garam, lada bubuk, dan tulang ayam secukupnya. Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus.
Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus medan alah rumahan:
- Giling bawang merah/putih,cabe merah kering kemiri dan sedikit lengkuas muda,di belender bole di giling juga boleh ia ibu2.
- Lalu rebus kentang dan telur sampai benar2 masak lalu angkat dinginkan dan kupas telur dan kentang potong2 ikuti selera ibu2 ia.
- Rebus kepala udang dan ambil kaldunya secukup mungkin
- Tumis bumbu bersama sere,daun salam dan 4 beradik ia itu terdiri dari kapur laga,kayu manis,cengkeh dan bunga lawang tumis sampai harum dan setelah itu masukan kaldu udang tadi dan sedikit air lalu masukan gula merah sedikit kecap manis dan beri garam dan peyedap rasa,setelah mendidih,kacau tepung maizena dan masukan ke kuah sambil di aduk terus ia ibu2 sampai merata dan jangan lupa ia ibu2 kekentalan nya mengikuti rasa ibu2 di rumah ia
- Lalu rebus mie dan toge sudah mateng angkat tiriskan lalu hias deh..dengan telur kentang lalu siram kuah dan dikasih daun sop dan bawang goreng, ikut selera ibu2 di rumah ia,,,klu mau campur kerupuk juga boleh ia ibu2…selamat mencoba ibu2 di rumah…trimakasih…
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe. Mie sudah menjadi makanan favorit masyarakat indoneisa. Meski sebenarnya mie bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia namun karena penyebaranmie telah begitu luas maka mie seakan menjadi makanan pokok Indonesia setelah nasi. Ciri umum bakmi kuah menurut Wikipedia adalah kuah dan mie direbus secara terpisah. Kuah dihidangkan secara terpisah dengan mie yang sudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus medan alah rumahan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
